quarta-feira, 17 de abril de 2024

COLETÂNEA DE LOMBOS SUINOS



00:00 = VÍDEO 1: BIFE DE LOMBO SUÍNO À MILANESA HUMMM
Dias atrás resolvi fazer estes bifes de lombo suíno à milanesa, ficaram muito saborosos.
É muito simples de fazer.
Caso queira pode bater entre duas folhas de plástico, não bati, não achei que seria necessário, eles eram bem finos.
Neste dia fiz uma comidinha bem mineira que ficou deliciosa.

Ingredientes:
Bifes de lombo suíno, quantos forem necessários (usei 5 bifes) temperados com sal e alho.
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
Óleo para fritar

Assista o modo que fiz no vídeo

TE VEJO LÁ!!!
VÍDEO ORIGINAL: https://youtu.be/jbCKHwMIzvY

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08:40 = VÍDEO 2: LOMBO NA PANELA DE PRESSÃO
Fácil de fazer, usei a panela de pressão, para facilitar mais ainda.
É uma carne muito gostosa, ideal para acompanhar Arroz branco, Salada e um Tutuzinho de Feijão Mineiro.

Ingredientes:
1 pedaço de lombo suíno
1 cebola grande
2 colheres de vinagre em um litro e meio de água (para deixar de molho)
1 colher de vinagre para o cozimento
2 dentes de alho grandes
Sal a gosto
2 colheres (sopa) óleo da sua preferência (para selar)
Se quiser colocar uma pimentinha fica a gosto
Cheiro verde a vontade.

Link do outro vídeo= https://youtu.be/LG7SMr94Gds

VÍDEO ORIGINAL: https://youtu.be/dQIWxwNLAAk

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16:09 = VÍDEO 3: Lombo Suíno na Pressão [MUITO SABOROSO]
Uma carne deliciosa, ideal para acompanhar Arroz branco, Salada e Tutu de Feijão.
Fácil de fazer, usei a panela de pressão, para facilitar mais ainda.
É uma carne muito gostosa, ideal para acompanhar Arroz branco, Salada e um Tutuzinho de Feijão Mineiro.

Ingredientes:
1 pedaço de lombo suíno (este meu tinha 1 quilo e 300 grs
1 cebola grande
2 colheres de vinagre em um litro e meio de água (para deixar de molho)
1 colher de vinagre para o cozimento
2 dentes de alho grandes
Sal a gosto
2 colheres (sopa) óleo da sua preferência (para refogar)
Se quiser colocar uma pimentinha fica a gosto
Cheiro verde a vontade.

Vídeo relacionado = https://youtu.be/dQIWxwNLAAk

VÍDEO ORIGINAL: https://youtu.be/LG7SMr94Gds



CLIQUE PARA ASSISTIR O VÍDEO https://youtu.be/rVufSjiptok


quarta-feira, 10 de abril de 2024

COLETÂNEA DE GELEIAS E POLPAS DE ACEROLA

COLETÂNEA DE GELEIAS E POLPAS DE ACEROLA


00:00 = VÍDEO 1 - GELEIA DE ACEROLA FÁCIL E RÁPIDA
Esta Geleia é facílima de fazer, aproveitamos as Acerolas que já estão um pouco passadas.
Graças a Deus nossa Aceroleira tem muita fruta, divido com os vizinhos, com os filhos, faço suco, Geleia e ainda tá carregada.

Modo de fazer:
Lavo muito bem as Acerolas, afervento com o minimo de água possível, nesta coloquei uma xícara de café de água, passo na peneira, pode bater no liquidificador antes se quiser.
A massa que fica depois de passar na peneira, será medida.
Pra cada copo de massa, coloco um copo de açúcar cristal ou outro de sua preferência faltando um dedo pra encher (sempre menos açúcar) pra não ficar muito doce.
Levei ao fogo e quando aparecer o fundo da panela já está no ponto, se quiser mais firme pode deixar mais tempo no fogo, lembrando que depois de fria ela endurece.
Nesta Geleia não demorei mais de meia hora pra fazer, é muito rápido.
Espero que gostem, se tiverem acerolas disponíveis façam, fica deliciosa.

VÍDEO ORIGINAL: https://youtu.be/mcNz5lymGlA

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10:40 = VÍDEO 2 - Como Fazer Polpa de Acerola para Congelar.
Olá pessoal, espero que estejam todos bem, vim dividir com vocês meu modo de fazer Polpa de Acerola. Aproveitando a grande quantidade que tenho
aqui em casa, uma das coisas que tenho feito são as polpas!
Acompanhe o vídeo pra ver como faço, desde já agradeço a sua presença.

VÍDEO ORIGINAL: https://youtu.be/rYfNc9hqcbw

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21:26 = VÍDEO 3 - Geleia de Acerola Simples e Fácil de Fazer
Um jeito bom de aproveitar as acerolas a agradar toda família.
Uma geleira de acerola muito simples, fácil e rápido para fazer.

VÍDEO ORIGINAL: https://youtu.be/loO6tVXurds



CLIQUE PARA ASSISTIR O VÍDEO = https://youtu.be/1-qkfQ7JTWQ

COLETÂNEA DE LOMBOS SUINOS

00:00 = VÍDEO 1: BIFE DE LOMBO SUÍNO À MILANESA HUMMM Dias atrás resolvi fazer estes bifes de lombo suíno à milanesa, ficaram muito sabor...