quarta-feira, 16 de novembro de 2022

PÃO TIPO ITALIANO



PÃO TIPO ITALIANO

Este pão tipo Italiano é excelente para fazer Fondue, sopa e outras receitas que, no momento, me fugiu da memória, rsrs.

Fica com o fundo firme e o miolo é bem macio, por isso é próprio para este fim.

Tinha feito outra receita, achei muito seco, então resolvi fazer esta que vai azeite, achei que ficou mais macio, gostei bastante.

Pouco trabalhoso, pois tive que fazer 10 dobraduras a cada dez minutos, mas valeu a pena, ficou ótimo.

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segunda-feira, 14 de novembro de 2022

GENGIBRE CRISTALIZADO CASEIRO



GENGIBRE CRISTALIZADO CASEIRO

Este gengibre sempre faço pra minha filha que canta na igreja, segundo ela é muito bom pra garganta.

Então não deixo faltar, e fazer em casa é melhor pois não contém conservantes e nem produtos químicos..

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sexta-feira, 11 de novembro de 2022

ROCAMBOLE DELICIOSO E SEM SEGREDO



ROCAMBOLE DELICIOSO E SEM SEGREDO

Fazer um Rocambole não tem segredo nenhum, precisa é de paciência, bater muito bem as claras bem firmes, e ao acrescentar as gemas também bater muito bem pra evitar o cheiro de ovo depois de pronto, coisa que muitas pessoas reclamam.

Para bater as claras, use tigela e batedor limpos e bem secos, se tiver umidade pode interferir no crescimento das claras.

Este Rocambole pode ser feito com qualquer recheio, geleia de morango, goiaba, etc

Se ficou alguma dúvida de Como Fazer um Rocambole Delicioso e Sem Segredo, deixe seu comentário que irei responder assim que possível.

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quarta-feira, 9 de novembro de 2022

BISNAGUINHA CASEIRA



BISNAGUINHA CASEIRA

Uma deliciosa bisnaguinha pra alegrar os netinhos.

Façam vocês vão gostar

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segunda-feira, 7 de novembro de 2022

BOLO DE FUBÁ DE MASSA COZIDA... VEJA COMO EU FIZ



BOLO DE FUBÁ DE MASSA COZIDA... VEJA COMO EU FIZ

Olá pessoal, sejam todos muito bem vindos a este canal, podem pegar o banquinho que a prosa é boa.

Hoje trago pra vocês este bolo que inclusive já tem receita dele aqui no canal, só que desta vez quis fazer com fubá de canjica, que é um fubá bem mais fino que o que estou acostumada usar.

Este bolo minha avó fazia e assava no fogão de lenha em panela de ferro e com brasa por cima, quanta saudade me traz.

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sexta-feira, 4 de novembro de 2022

CROQUETE DE PERNIL - REAPROVEITAMENTO



CROQUETE DE PERNIL - REAPROVEITAMENTO

Não podemos deixar perder nada hoje em dia.

De uma sobra de pernil que assei no Dia dos Pais, fiz estes croquetes que ficaram deliciosos.

Renderam 20 croquetes, pra mim e o marido foram o suficientes.

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