segunda-feira, 31 de agosto de 2009

MFP ...



Estou para comprar uma MFP e não sei qual marca comprar, com isso quero fazer uma ENQUETE.
Quem puder me ajudar agradeço, porque não tenho nenhuma experiência no assunto, só tenho boa vontade rsrs.
Tenho visto que maioria das amigas blogueiras tem a MFP e pelo jeito gostam e usam bastante.
Hoje saí, fui em 2 lojas da cidade ver preços e marcas, mas não resolvi nada porque pessoalmente não conheço ninguém que tenha uma MFP.
Beijos amigas e me ajudem que tenho pressa e estou louca pra fazer meus pães numa máquina desta rsrs.
Conto com todas as amigas(os)...

sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Oração

Senhor,
No silêncio desta noite que se cala venho pedir-Te a paz, a serenidade e o aconchego.
Quero sonhar hoje com um mundo muito melhor. Ter a clareza de enxergar como será possível alcançar justiça entre Teus filhos e me refazer a ponto de conseguir criar soluções para diminuir as diferenças entre Teus filhos. Me alimentar com Tua graça, Tua energia, Tua sabedoria.
Quero acordar amanhã com energia e saúde para fazer a minha parte, e paciência para esperar pela parte que o Senhor vai me dar!
Amém


Ainda do livro do Abilio Diniz.
Bom fim de semana a todas(os)

15 dicas para controlar o stress

1- Encare a vida de forma positiva. Pelo sim ou pelo não, fique com o bem-estar de pensar no melhor.

2- Irrite-se apenas com coisas realmente importantes.

3- Estabeleça prioridades e organize sua agenda de acordo com elas.

4- Encontro com amigos, passeios com o filho, cinema com a companheira ou o companheiro são impotantes e merecem ser anotados na agenda.

5- Aprenda a dizer não.

6- Faça uma agenda com intervalos de tempo entre uma tarefa e outra, prevendo momentos para retornar ligações, dar uma respirada e responder e-mails.

7- Coloque na agenda o tempo real que gastará no trânsito para ir de um lugar a outro.

8- Seja rápido e objetivo nas conversas telefônicas.

9- Tenha o celular à mão e saiba desligá-lo em momentos pessoais.

10- Tenha disciplina para executar tudo o que programou para o dia, a semana e o mês.

11- Organize sua agenda apontando os compromissos com a maior antecedência possível.

12- Tenha flexibilidade para alterar os planos de acordo com os acontecimentos de última hora e clareza para substituir algo importante por algo urgente.

13- Delegue.

14- Reserve meia hora no domingo à noite para organizar sua agenda da semana. Segundo especialistas, ao repetir esse ato por 21 domingos seguidos, ele se torna um hábito.

15- Não entupa a agenda com compromissos que você não conseguirá cumprir. Seja realista: numa caixa de seis, só cabem seis.


Estas 15 regras foram tiradas do livro "Caminhos e Escolhas, o equilíbrio para uma vida mais feliz", Abilio Diniz.
Resolvi postar porque hoje tô um pouco estressada rsrs, isto serve principalmente pra mim que quero fazer tudo de uma só vez.

segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Arroz com lentilha - Mjadara




3 xícaras de arroz lavado e escorrido
1 xícara de lentilha cozida por + ou - 15 min (ao dente)
sal a gosto
1 cebola média em fatias
1 dentinho de alho amassado (opcional)
5 colheres de óleo

Fritar a cebola em 1 colher de óleo até dourar sem queimar, espere esfriar, bata no liquidificador com 1 xícara de água e reserve.
Em outra panela refogue o arroz com as outras 4 colheres de óleo.
Quando o arroz estiver bem frito acrescente a lentilha com a água do cozimento, a cebola frita batida no liquidificador e o sal.
Se precisar acrescente mais água até o cozimento.
Deixe secar.
Sirva com bife, batata frita e salada mista (este prato vai bem tbm com ovo frito)

É delicioso.

sábado, 22 de agosto de 2009

Mensagem...

A paciência é uma qualidade fugaz.
Queremos o que queremos quando queremos.
Felizmente, nossas vontades só são realizadas
no momento certo.
Mas a espera nos dá a impressão de que nossas preces
não foram ouvidas.
Precisamos acreditar que a resposta virá na hora certa.
Já pensou como nossas vidas seriam diferentes
hoje se os pedidos de semanas, meses, anos atrás tivessem
sido atendidos na mesma hora?
Cada um de nós percorre um caminho único,
com lições especiais.
Assim como um bebê precisa engatinhar antes de andar,
nós temos de ir devagar,
dando os passos certos rumo ao crescimento.
A frustração só existe porque nosso relógio
funciona num tempo diferente do de Deus.
Mas podemos ter certeza de que nossas preces
serão atendidas algum dia, em algum lugar, e para o nosso bem...

http://www.mensagensangels.com.br/luz_diaria42.htm

terça-feira, 18 de agosto de 2009

Frango Xadrez







Ingredientes:
1 quilo de filé de frango cortado em cubinhos e temperados com sal e pimenta do reino (por meia hora + ou -)
3 colheres de óleo
3 cenouras médias cortadas em 4
1 cebola picadinha
1 dente de alho amassado
1/2 chícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
1 colher (sopa) de molho de soja
1/2 chícara de ketchup
1 colher (sobremesa) de maizena
1 caldo de galinha
cheiro verde a gosto

Modo de fazer:
Refogue a cebola e os cubos de frango no óleo e deixe cozinhar um pouco. Acrescente a cenoura, quando ver que a cenoura está quase cozida põe o amendoim. Prove o sal. Se tiver seco acrescente um pouco de água.
Cozinhe mais um pouco e acrescente o ketchup mexa e põe a maizena disssolvida no shoyo.
Por ultimo o cheiro verde.

Obs: Esta receita tirei do "O grande livro de receitas de Claudia da editora Abril ano 2000", mas fiz algumas modificações.
Ela leva pimentão, mas como sempre os netos estão por perto e as vezes comem tambem por isso evito de por pimentão, porque sei que eles não gostam, ponho cenoura no lugar.
Fiz na panela de ferro...

segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Panelas para que te quero...





Adoro panelas rsrs, qual dona de casa que não gosta? ou tem que gostar...
Tenho panelas de alumínio leve, alumínio batido que são mais pesadas, de ferro que herdei da minha sogra D. Batista (estas qualquer hora mostro) são ótimas pra fazer um franguinho caipira rsrs. Tenho panelas de pedra que gosto muito,e tachos de cobre como boa mineira gosto de fazer doces em tachos.

Mas queria mostrar pra vocês minha ultima aquisição são estas maravilhas aí de inox.

Há muito tempo queria comprar agora, rsrs, comprei e to adorando.

São da Tramontina (não to querendo fazer propaganda, mas das que vi antes de comprar, estas foram as mais reforçadas) e lindas...

Em tempo: ontem não tive que fazer almoço rsrs fomos em uma feijoada beneficente e tava muito boa, ontem descansei do fogão e das panelas... rsrs

sábado, 15 de agosto de 2009

Couve-flor no vinagrete





Ingredientes:
1 couve-flor cozida em água e sal, mas firme.
1 copo (americano) de água
1 xícara (café) de óleo
azeitonas (coloquei azeitonas recheadas)
1 punhado de oregano
1 cebola média em rodelas
1 xícara (café) de azeite
1 tablete caldo de carne
1 xícara (café) de vinagre pode ser branco ou tinto
Cheiro verde a seu gosto

Modo de fazer:
Por em uma panela a água, o óleo, o oregano, a cebola, o caldo de carne deixar ferver até a cebola murchar e o caldo dissolver. Não é muito tempo, senão a água seca.
Tire do fogo acrescente em seguida a azeitona, o vinagre, o azeite e o cheiro verde.
Por a couve-flor em uma tigela e jogar o molho quente em cima.
Abafe e quando esfriar pode usar

"Aqui em casa eles adoram, pode comer com pão ou nas refeições..."

segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Pó para molho branco (instantâneo)








Sempre tive dificuldade para fazer molho branco. A farinha nunca dissolvia direito e o sabor nem sempre era bom, até que descobri este pó, que sinceramente não sei onde consegui, se foi na net ou se alguém me passou a receita.
Só sei que de uns anos pra cá não fico mais sem ele. Assim que acaba trato logo de providenciar outro vidro. E as vezes ainda faço pra nora e pra filha rsrs.


Ingredientes:
1 pacote de sopa de cebola
1 copo (requeijão) de leite em pó instantâneo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de noz moscada ralada

Peneirar tudo junto 3 vezes e guardar em vidros e na geladeira.

------------------------------------------------------

Para preparar dissolve 2 colheres do pó em um copo de leite e 1 colher de manteiga ou margarina, e leve ao fogo até engrossar.

sábado, 8 de agosto de 2009

FELIZ DIA DOS PAIS!!!!!!!!

PAI

Às vezes fico a pensar e
me ponho a meditar,
meu pensamento se esvai
penso na vida e na morte,
penso no fraco e no forte,
NO FORTE... Penso em MEU PAI!

Penso no frio e no calor,
na alegria, riso e dor.
E na lagrima que cai...
Penso no mar agitado
pelo vento agigantado...
GIGANTE... Penso em MEU PAI!

Penso na fome e na guerra,
nos sofrimentos que encerram
e nas misérias que a guerra atrai.
Penso e medito comigo: "Hoje,
niguém tem amigo".
AMIGO...Penso em MEU PAI!

Penso no gado pastando,num
homem que, trabalhando,
revolvendo a terra, vai...
Com um trabalho de um só
homem, quantos homens vivem, comem,
UM HOMEM... Penso em MEU PAI!

MEU PAI é forte é gigante, amigo de
todo instante, reflexo do celeste Pai...

Tudo, enfim, me faz lembrar,
se me ponho a meditar,
a figura de MEU PAI!


Este poema foi publicado na Família Cristã deste mês(agosto 2009 revista 884) pelo Padre Reginaldo Carreira, e segundo ele é de autor desconhecido.
Sendo amanhã dia dos pais, com ele deixo aqui minha mensagem a todos os pais do mundo.

quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Feira da minha cidade... Alfenas


Aqui são umas roscas caseiras parecem ser muito boas eu ainda não comprei rsrs, prefiro faze-las em casa.



Nesta banca se vende de tudo, verduras, legumes, frutas e até flores.



Aqui são mudinhas de verduras.



É nesta banca que compro queijo, todos de fabricação caseira e muito bons.



Comprei destas batatas e vou fazer um doce mais adiante posto aqui pra vcs.


E essa fruta que deílicia...


E essas abobrinhas vão pra amiga Tânia Saj. Perguntei pro feirante a qualidade delas e ele me disse que são "abobrinhas Caipiras".


Olhem que cenouras lindas!!!




Domingo fui a feira, fotografei algumas bancas e resolvi postar aqui pra vcs verem como aqui na nossa cidade tem uma feira muito boa...
Esta feira é em duas ruas paralelas de dois quarteirões cada e tbm nas travessas, mas se fosse fotografar tudo, não faria outra coisa.


segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Brevidade deliciosa...

Esta brevidade é realmente deliciosa... Derrete na boca.

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de maizena bem cheias
1 xícara de açúcar refinado
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Misturar todos os ingredientes e bater bem com o batedor de claras, até formar bôlhas.
Untar as forminhas próprias e distribuir a massa, não encher muito as forminhas.
Assar em forno em temperatura regular.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...