quinta-feira, 31 de agosto de 2023

BOLACHINHA DA VOVÓ ANA MARIA NA COZINHA BY @CozinhaDaVice ​



BOLACHINHA DA VOVÓ ANA MARIA NA COZINHA BY @CozinhaDaVice ​

Olá pessoal, bem vindos todos vocês
Estou na fase das bolachinhas, rsrs e ainda vou fazer mais.
Esta foi uma receita que minha amiga Ana Maria me passou, a vovó Ana Maria do canal vovó Ana Maria na Cozinha, ela é uma querida.
Vamos aos ingredientes:

3 ovos
2 copos americanos de açúcar
1 copo americano de óleo
1 copo americano de leite
1 pitada de sal
Farinha de trigo com fermento o quanto baste

Modo de fazer: Assista o vídeo até o final.

Te vejo lá!!!

Acesse o canal da minha amigo Vovó Ana Maria: https://www.youtube.com/@VovoAnaMarianaCozinha

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quarta-feira, 30 de agosto de 2023

FRANGO SUCULENTO ASSADO COM BATATA DOCE | @CozinhaDaVice

FRANGO SUCULENTO ASSADO COM BATATA DOCE | @CozinhaDaVice

Olá pessoal, bem vindos aqui no meu cantinho!
Hoje fiz este Frango delicioso, assado, suculento e com Batata Doce, gostamos muito, é muito saboroso.

O que usei
1 ½ quilos de coxa e sobrecoxa de frango
Temperos sal, vinagre, páprica defumada, orégano, alho, cebola, pimenta do reino, óleo ( ou use temperos de sua preferência)
1 batata doce (esta minha pesou 700 grs) picadas em rodelas e depois no meio
Salsinha e manjericão para finalizar

Modo de fazer: Assista o vídeo até o final.

Te vejo lá!!!

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terça-feira, 29 de agosto de 2023

BREVIDADE DE TABULEIRO BY @CozinhaDaVice

BREVIDADE DE TABULEIRO BY @CozinhaDaVice


BREVIDADE DE TABULEIRO BY @CozinhaDaVice

Olá pessoas queridas, a receita de hoje é bem antiga e deliciosa, derrete na boca. Fácil de fazer, para o café da tarde, não precisa ser melhor.
Meu netinho Everton que o diga ele adora e quando chega aqui em casa sempre pergunta “vovó você fez Brevidade”?
Agora sempre vou fazer esta que rende bastante.
Vamos a receita:

Ingredientes:
6 ovos
1 pacote de Maizena de 500 grs
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de margarina (coloquei 1 de margarina e outra de manteiga)
2 xícaras de açúcar
½ colherinha de café de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Assadeira 40x26

Modo de fazer: Assista o vídeo até o final.

Te vejo lá!!!

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OUTRAS BREVIDADES NO CANAL:

BREVIDADE DE MAIZENA QUE DERRETE NA BOCA
https://youtu.be/-SbRCXB1YyM
BREVIDADE DE MAIZENA NA FORMA - ESCLARECENDO DÚVIDAS
https://youtu.be/gTf9Pygrz6g
VOCÊS PEDIRAM, EU FIZ - BREVIDADE DE POLVILHO DOCE
https://youtu.be/3UM84lobFdY
BREVIDADE DELICIOSA QUE DERRETE NA BOCA
https://youtu.be/-EGRoX91Gew

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terça-feira, 22 de agosto de 2023

CAÇAROLA ITALIANA DA MINHA VÓ | Especial para o Dia dos Pais | By @CozinhaDaVice



CAÇAROLA ITALIANA DA MINHA VÓ | Especial para o Dia dos Pais.

Olá queridos, esta foi uma das sobremesas do almoço dos Dia dos Pais.
Tivemos também, trazido pela minha nora Gianni, uma torta Banoffee deliciosa.
Comemos estas sobremesas e ficamos muito felizes.

Ingredientes:
5 ovos
2 copos (tipo requeijão) de açúcar refinado
1 e 1/2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
50 grs de queijo ralado
50 grs de coco ralado
1 litro de leite

Este é o outro vídeo da Caçarola Italiana https://youtu.be/9fiXMLUXDzo

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CAÇAROLA ITALIANA DA MINHA VÓ | Especial para o Dia dos Pais | By @CozinhaDaVice

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CAÇAROLA ITALIANA DA MINHA VÓ | Especial para o Dia dos Pais | By @CozinhaDaVice

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Veja outras postagens de Caçarola Italiana: 1 - https://cozinhadavice.blogspot.com/2013/07/cacarola-italiana-da-vo-maria.html 2 - https://cozinhadavice.blogspot.com/2010/05/cacarola-italiana.html


quinta-feira, 17 de agosto de 2023

CARNE NA PRESSÃO COM CERVEJA | Especial para o Dia dos Pais



CARNE NA PRESSÃO COM CERVEJA | Especial para o Dia dos Pais
Olá hoje tem mais um prato que fiz para o almoço de domingo, dia dos pais. É uma peça de Miolo de Paleta, mas pode ser qualquer outra.

Ingredientes:
1 peça de carne de vaca ( usei Miolo de Paleta, mas pode ser qualquer outra inclusive fraldinha que fica muito saborosa)
Temperos a gosto, sal, chimichurri, vinagre, cebola alho e outros a seu gosto
1 latinha de cerveja de sua preferência
Cheiro verde a gosto

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quarta-feira, 16 de agosto de 2023

COSTELINHA DE PORCO ASSADA | Especial para Dia dos Pais | @CozinhaDaVice ​



COSTELINHA DE PORCO ASSADA | Especial para Dia dos Pais | @CozinhaDaVice ​

Oi pessoal este foi nosso prato principal do almoço do dia dos pais
Ficaram deliciosas essas costelinhas

Ingredientes:
Costelinhas o quanto forem necessárias (usei ou - 3 quilos
Alho
Cebola
Sal
Pimenta moída na hora
Óleo
Vinagre

Molho:
Cebola em meia lua, usei 1 cebola média
1 colher (sopa)de óleo
1 colher (sopa) de Shoyu
Sal o necessário
Cheiro verde

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terça-feira, 15 de agosto de 2023

FAROFA DE CEBOLA COM FARINHA PANKO CASEIRA



FAROFA DE CEBOLA COM FARINHA PANKO CASEIRA

Olá pessoal, sejam todos muito bem vindos!
Hoje trago uma farofa super saborosa, ótima para acompanhar carnes.
Simples e rápida de fazer, vamos a receita:

O que usei:
4 colheres de óleo, banha ou azeite (eu usei óleo)
1 cebola média cortada em meia lua
4 xícaras de farinha Panko caseira
½ xícara de azeitona picada
Cheiro verde a gosto
sal a gosto.

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quinta-feira, 10 de agosto de 2023

RECEITA DE CAVACAS QUE MINHA MÃE FAZIA PARA VENDER




RECEITA DE CAVACAS QUE MINHA MÃE FAZIA PARA VENDER

Olá pessoal, hoje trago para vocês esta receita da minha mãe, é uma receita antiga que ela fazia para vender.
São estas deliciosas Cavacas que com um cafézinho ou um chá ficam melhores ainda.

Ingredientes:
5 ovos
2 colheres (sopa) de amoníaco dissolvidas em ½ copo americano de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de banha ou óleo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Farinha de trigo até o ponto de enrolar (gastei 700 grs, mas pode variar devido o tamanho dos ovos)

Para a calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Ponto de fio

Modo de fazer está no vídeo

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RECEITA DE CAVACAS QUE MINHA MÃE FAZIA PARA VENDER

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sexta-feira, 4 de agosto de 2023

BOLO DE MANDIOCA OU MACAXEIRA



BOLO DE MANDIOCA OU MACAXEIRA
Olá pessoal, sejam bem vindos aqui na minha cozinha!
Hoje trago um Bolo de Mandioca que é uma verdadeira delícia, parece até que é uma sobremesa.

Ingredientes:
600 grs de mandioca ralada
1 vidro de leite de coco
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 pte pequeno de coco ralado 50grs
4 ovos
½ xícara (chá) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de leite

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COLETÂNEA DE LOMBOS SUINOS

00:00 = VÍDEO 1: BIFE DE LOMBO SUÍNO À MILANESA HUMMM Dias atrás resolvi fazer estes bifes de lombo suíno à milanesa, ficaram muito sabor...