segunda-feira, 27 de fevereiro de 2023

Deixei FEIJÃO de MOLHO por 12 hs



Deixei FEIJÃO de MOLHO por 12 hs
Ando tendo umas reações depois que como feijão, e assistindo um vídeo no canal do dr Fernando Lemos ele recomenda que devemos deixar o feijão de molho por pelo menos 12 hs. Foi o que fiz deixei de molho desde ontem ficou muito saboroso e não causou empachamento nem gases

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Mostrando Minha Nova TÁBUA para Massas e Carne



Mostrando Minha Nova TÁBUA para Massas e Carne.
Mandei fazer uma tábua de carne, quero principalmente usá-la para minhas massas, não gosto muito de abrir massas na pedra.
Vim aqui para compartilhar com vocês, ainda não está totalmente pronta para uso, quando estiver volto aqui pra mostrá-la novamente.
Convido vocês também para visitar meu blog: https://cozinhadavice.blogspot.com.br onde estão minhas receitas.
Obrigada

Tábua para Massas e Carnes
Bolos
Bolode fubá
Pães e Roscas
Comida caseira
Doce caseiro
Pão de queijo
e Muito mais...

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2023

MOINHO DE CAFÉ ANTIGO, GRAVO PRA VOCÊ



MOINHO DE CAFÉ ANTIGO, GRAVO PRA VOCÊ
Olá, hoje trago pra você um moinho bem antigo, que queria muito mostrar como funciona, mesmo com as negativas aqui de casa que não queriam que mostrasse por estar muito feio rsrs.
Apesar de todo enferrujado, está limpinho, cuidei dele antes de gravar, é muito interessante pras pessoas que não conhecem, apesar de uns dias atrás eu ter ido em uma loja que tem dele pra vender, me disse o rapaz que tem vendido bem.
Achoque as pessoas estão gostando de moer seu próprio café (moro em uma região cafeeira) aqui tem muitos produtores de café e de boa qualidade.
Me desculpe por ele estar velhinho,
Seja muito bem vindo!

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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2023

DOCE DE LEITE TALHADO



DOCE DE LEITE TALHADO
Nunca tinha feito este doce, confesso que fiz e gostei muito, todos aqui gostaram.
Existe ele tbm sem fazer o caramelo, e será o próximo a ser feito.
Obrigada a todos por assistir!

INGREDIENTES:
1 xícara (200ml) de açúcar cristal
Canela a gosto
Cravo a gosto
Suco de 1 limão
1 litro de leite

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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2023

DESMOLDANTE CASEIRO PARA UNTAR ASSADEIRAS



DESMOLDANTE CASEIRO PARA UNTAR ASSADEIRAS
Senhoras e senhores, sejam muito bem vindos no meu blog Cozinha da Vice, com receitas deliciosas, práticas e fáceis, costuras e outras coisinhas mais! Obrigada!

INGREDIENTES
2 medidas de margarina
2 medidas de óleo
2 medidas de farinha de trigo

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segunda-feira, 6 de fevereiro de 2023

PÃO DE MEL, Receiita da Minha Amiga MARY



PÃO DE MEL, Receiita da Minha Amiga MARY
Primeira vez fazendo Pão de Mel, ficou uma delícia e os netinhos amaram.

INGREDIENTES:

Pão de Mel
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de chocolate em pó coloquei 50%
4 colheres (sopa) de mel
300 ml de leite morno
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) cravo em pó
1 colher (chá) canela em pó
1 copo americano de açúcar mascavo
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (café) de gengibre em pó
¼ colher (café) de noz moscada ralada
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Gotas de essência de baunilha

Forminhas 6x2

FORAM 27 + 19 = 46

Este é o link https://youtu.be/n9wz3HGa-fE do vídeo "Cozinhei LEITE CONDENSADO na Lata"

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2023

Cozinhei LEITE CONDENSADO na Lata



Cozinhei LEITE CONDENSADO na Lata
Há tempos queria experimentar cozinhar leite condensado, sempre com medo. Criei coragem e cozinhei 2 latas.
No rótulo da lata vem escrito como proceder.
E foi assim que fiz, só não mandam embrulhar no papel alumínio rsrs. Coisa minha.

15 minutos: Consistência cremosa
30 minutos: Recheio (foi o que fiz)
50 minutos: Ponto de corte

Importante saber:
Vou usar este LEITE CONDENSADO COZIDO para rechear os Pãezinhos de Mel.
Este é o link https://youtu.be/S6FLm875k3Q do vídeo PÃO DE MEL, Receita da Minha Amiga Mary.

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2023

OVOS RANCHEIROS (Receita Fácil e Econômica)



OVOS RANCHEIROS (Receita Fácil e Econômica)

Obrigada por estarem aqui comigo!

INGREDIENTES:
Molho de tomate caseiro (mas pode usar qualquer molho de sua preferência)
2 colheres de extrato de tomate
1 tomate grande, sem sementes e picado
½ cebola picada
2 dentes de alho laminados
1 colher (café) de páprica defumada
Sal a gsto
Cheiro verde a gosto
Ovos quantos necessários (usei 4)

COLETÂNEA DE LOMBOS SUINOS

00:00 = VÍDEO 1: BIFE DE LOMBO SUÍNO À MILANESA HUMMM Dias atrás resolvi fazer estes bifes de lombo suíno à milanesa, ficaram muito sabor...