BOLO DE MANDIOCA OU MACAXEIRA

BOLO DE MANDIOCA OU MACAXEIRA
Olá pessoal, sejam bem vindos aqui na minha cozinha!
Hoje trago um Bolo de Mandioca que é uma verdadeira delícia, parece até que é uma sobremesa.

Ingredientes:
600 grs de mandioca ralada
1 vidro de leite de coco
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 pte pequeno de coco ralado 50grs
4 ovos
½ xícara (chá) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de leite

Modo de fazer, assista o vídeo

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