RECEITA DE CAVACAS QUE MINHA MÃE FAZIA PARA VENDER

RECEITA DE CAVACAS QUE MINHA MÃE FAZIA PARA VENDER

Olá pessoal, hoje trago para vocês esta receita da minha mãe, é uma receita antiga que ela fazia para vender.
São estas deliciosas Cavacas que com um cafézinho ou um chá ficam melhores ainda.

Ingredientes:
5 ovos
2 colheres (sopa) de amoníaco dissolvidas em ½ copo americano de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de banha ou óleo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Farinha de trigo até o ponto de enrolar (gastei 700 grs, mas pode variar devido o tamanho dos ovos)

Para a calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Ponto de fio

Modo de fazer está no vídeo

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