Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
sexta-feira, 16 de dezembro de 2011
Carne Moída na Pressão
Tudo que for fácil e prático, gosto de aprender, e foi passeando pela net que encontrei esta receita, e resolvi fazer.
É muito boa, rápida, e fica muito saborosa.
O único inconveniente é que não marquei de onde tirei e agora fico devendo os créditos, se alguém reclamar pode ter certeza que darei os devidos créditos.
Ingredientes:
300 grs de acém moído
1 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
1/2 pimentão verde em cubinhos
2 cenouras em cubos
1 batata gde em cubos
1/2 xícara de ervilha fresca (não coloquei, não tinha no momento)
2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
1 colher (café) de sal
1 colher de óleo
Pimenta do reino a gosto
100 ml de água
Misture tudo em uma vasilha, e coloque na panela de pressão por 5m assim que começar a chiar. Se quiser mais seca, ou ao abrir a panela ainda tiver muita água pode deixar mais uns 5m. Foi o que fiz.
Tudo cozidinho e prontinho pra servir, quer mais fácil?
Sirva com arroz bco e uma saladinha verde.
E bom apetite!
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9 comentários:
tambem gosto de coisas praticas assim..muito bom..bjus
BOM DIA QUERIDA VICE!
RECEITINHA SABOROSA, CHEIRINHO DE CASA DE MÃE, HUMMMMMMM...ADORO!
AMIGA EU JÁ LHE DISSE TENHO PÂNICO DE PANELA DE PRESSÃO SÓ FAÇO ALGUMA COISA NA PRESSÃO QUANDO O MEU ESPOSO ESTÁ AQUI EM CASA, KKKKK, COISAS DE COZINHEIRA DE MEIA COLHER, KKKKK.
BEIJINHOS...BOM FIM DE SEMANA!
Olá Vice,
Fácil e rápida e tudo que precisamos hoje em dia, não é verdade...
Adorei a sugestão!!!
Que a Nossa sexta seja produtiva e feliz!!
Correria, já é Natal!!!!
1000 Beijokinhas
Ai que delicia, uma carninha moída assim ainda mais na panela de pressão, rapidinho e fácil de fazer e bem caseirinha. Ficou bem ao meu gosto Vice. Bjos querida
Vice, que novidade é esta, maravilhosa.
Não sabia mas é claro que agora vou fazer assim também.
Obrigada por testar e compartilhar.
Bjo
Fê
Oi Vice! Uma super novidade pra mim. Também sou fã de comidinhas práticas e com certeza vou fazer, mas vou deixar molhadinho, pois Marido prefere assim.
Bjos, Lú.
uma delicia esta receita, hummmmm estou ate sentindo o cheirinho...kkkkkkkkk.....fikei muito feliz que tenha recebido, estava preocupada demorou muito..kkkkkk....agora não sou mais a amiga secreta...ufaaaaa....tinha que me policiar ao comentar suas delicias...kkkkkkk.
bjuuuuuuu no coração
Oi Vice
Receitas fáceis, práticas e gostosas, adoro.
Vou levar, viu, e fazer aqui em casa.
Bjo e boa noite.
Oi vizinha!!!
Tem dias que a gente fica sem imaginação. Com essa carne de pressão, não vai sobrar nem pros cachorros!
Já copiei no meu caderno de receitas!
Paabéns!
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