2 ovos
2/3 xícara (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/3 xícara (chá) de leite
1 cx gelatina sabor limão
4 colheres (sopa) margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado (não tinha usei chocolate meio amargo ralado)
Margarina e farinha de trigo para untar
Bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, a farinha, o leite, a gelatina e a margarina até ficar homogêneo.
Adicione o fermento e o granulado e misture bem.
Despeje em forminhas para muffins ou empada untadas e enfarinhadas, ou forradas com forminhas de papel, até 2/3 da capacidade.
Coloque em assadeira e leve ao forno médio pré aquecido até crescer e dourar levemente.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Polvilhei com açúcar de confeiteiro.
Receita tirada daqui .
Tenham um excelente final de semana, com as bênçãos de Deus.
Marido vai jogar truco com amigos e vou junto, rsrs.
Comentários
Que saudade de você e do seu blog tão gostoso!
Delícias de muffins, e de tudo que eu vi aqui,
Que bom estar de volta,
Grande abraço,
Renata
Um abençoado e feliz fim de semana.
Bjs
Maria
Me diga achou fácil aqui em Minas essa forminha pra muffins, só acho as de cores únicas, assim toda decorada achei uma vez só.
Beijos
Que muffins mais verdinhos e bonitos estes seus! Gostei demais.
Saudades, amiga, de visitar seu blog, ver suas receitinhas gostosas e entrever nas linhas dos seus escritos a pessoa gentil e delicada que você é.
Beijos,querida. Laura LUcia
Delícia de muffins, verdinhos e lindinhos.
Bjo e obrigada pelo carinho lá no bloguito.
esse docinho fofo estava muuuuuuuuito gostoso!!! Delicioso!!! Touxe um pra uma colega de trabalho e ela também amou!!!
Parabéns, mãe, ficou demais!!!
Bjs