Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
sábado, 2 de julho de 2011
Muffins de Limão com Chocolate
Ingredientes:
2 ovos
2/3 xícara (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/3 xícara (chá) de leite
1 cx gelatina sabor limão
4 colheres (sopa) margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado (não tinha usei chocolate meio amargo ralado)
Margarina e farinha de trigo para untar
Bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, a farinha, o leite, a gelatina e a margarina até ficar homogêneo.
Adicione o fermento e o granulado e misture bem.
Despeje em forminhas para muffins ou empada untadas e enfarinhadas, ou forradas com forminhas de papel, até 2/3 da capacidade.
Coloque em assadeira e leve ao forno médio pré aquecido até crescer e dourar levemente.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Polvilhei com açúcar de confeiteiro.
Receita tirada daqui .
Tenham um excelente final de semana, com as bênçãos de Deus.
Marido vai jogar truco com amigos e vou junto, rsrs.
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11 comentários:
Vice, minha flor!
Que saudade de você e do seu blog tão gostoso!
Delícias de muffins, e de tudo que eu vi aqui,
Que bom estar de volta,
Grande abraço,
Renata
O aspecto dos bolinhos está lindo, e com certeza dever esta deliciosos...
Um abençoado e feliz fim de semana.
Bjs
Maria
Que lindos!
Me diga achou fácil aqui em Minas essa forminha pra muffins, só acho as de cores únicas, assim toda decorada achei uma vez só.
Beijos
Pra mim limão e chocolate é o casamento perfeito. bjos
Lindinhos e parecem deliciosos. Vou fazer. Beijos.
Vice,
Que muffins mais verdinhos e bonitos estes seus! Gostei demais.
Saudades, amiga, de visitar seu blog, ver suas receitinhas gostosas e entrever nas linhas dos seus escritos a pessoa gentil e delicada que você é.
Beijos,querida. Laura LUcia
OI Vice, tudo bem?
Delícia de muffins, verdinhos e lindinhos.
Bjo e obrigada pelo carinho lá no bloguito.
Genteeeeeeeeeem,
esse docinho fofo estava muuuuuuuuito gostoso!!! Delicioso!!! Touxe um pra uma colega de trabalho e ela também amou!!!
Parabéns, mãe, ficou demais!!!
Ai que delicia!!! Tudo com limao é muiiiiito gosyoso...
Ai que delícia, com chocolate deve ficar mara!
Bjs
Vice, adorei suas forminhas e como sempre me chama atenção o ingrediente limão.Beijos
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