quarta-feira, 14 de abril de 2010

Arroz integral colorido



Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de cebola picada
1 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos (não coloquei)
1 tomate sem pele e sem sementes picado
2 colheres(sopa) de azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de sementes de linhaça triturada
2 xícaras (chá) de arroz integral cozido
1 colher (sopa) de parmesão ralado
Cebolinha verde picada (não coloquei não tinha no momento)
Sementes de linhaça para salpicar

Modo de fazer:
Aqueça a manteiga e doure o alho e a cebola.
Junteo pimentão, o tomate e as azeitonas e refogue por 1 minuto.
Retire do fogo misture a salsa, a linhaça o arroz e o parmesão.
Salpique a cebolinha e as sementes de linhaça e sirva a seguir.

16 comentários:

Iliane disse...

menina..seu arroz ficou um luxo de saudavel e lindo!eu amei..adorei a ideia..tenho linhaça em casa..e..vou testar sim..bjus amiga...li

»¤Þ䵣䤫 disse...

Vice que lindo que ficou esse arroz, super apetitoso, vou ter que testar em casa! Bjokas

SUELY PERES disse...

Amiga, que colorido saudável é esse, adorei. beijinhos

Fla disse...

Que beleza de arroz Vice.
Sabe que assim eu até comeria o arroz integral, porque normalmente não gosto não.
Bjs

Eliana Pessoa disse...

OI VICE,
FIQUEI FELIZ EM RECEBER SUA VISITA NESSA HORA TÁO TRISTE PARA MIM!!!
OBG BJIM

Tatiana disse...

Quem disse que a comida saudável não pode ser linda e apetitosa! Ficou maravilhoso!
Bjs

Renata disse...

h, mas quando venho aqui, fico perdida com "tanta gostusura!"Que arroz apetitoso, hein danadinha!Fique com DEUS!!!Bjão,Rê.

Maria disse...

Passei para deixar um beijinho de cajuzinho, aproveitando o seu. O arroz integral ficou com lindo aspecto.
bj

Figos & Funghis disse...

Adorei seu arroz integral Vice! Amo este tipo de comida saudável e deliciosa, convidativa!
Bjinhos

Renata disse...

Huummm Vice, que bonito que ficou!

E arroz integral faz sempre muito bem não é?

Ótima pedida,parabéns!

welze disse...

o seu arroz está tudo de bom. ontem tentei lhe mandar um email quando vc estava no msn mas o endereço que possuo não é mais válido. Ainda estou em msn. não dá tempo para ativar. qq hora a gente conversa mais. beijos querida, linda

Laura Lucia disse...

Ficou um luxo total: belo e saboroso.
Beijos, amiga

Fátima disse...

Vice adorei esse arroz , embora ainda relute um pouquinho quanto ao integral, mas vou acabar domando meu paladar.

Beijo.

Maria disse...

Lindo seu blog. Adorei a receita, obrigada.
Sem falar que deu água na boca...
bjs

Carla Regina disse...

Uau Vicentina,agora vc arrazou,acho que sou uma das poucas pessoas que adoram arroz integral...nó,mas deu água na boca ao ver essa receita,que delícia deve ter ficado!
Beijos e um ótimo final de semana!

Trainee de Cozinheira disse...

Adoro arroz integral, esse ficou ótimo!!
bjs
Maura

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