quarta-feira, 22 de maio de 2013

Muffins de Limão com Chocolate





Ingredientes:
2 ovos
2/3 de xícara de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/3 xícara de leite
1 cx de gelatina sabor limão
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a farinha, o leite, a gelatina e a margarina até ficar homogêneo. Adicione o fermento e o granulado e misture.
Despeje em forminhas para muffins ou empadas forradas com forminhas de papel, até 2/3 da capacidade. 
Coloque em assadeira e leve ao forno médio, pré aquecido até crescer e dourar levemente.
Deixe esfriar, e desenforme.


Me desculpe a ultima foto não ficou boa, coloquei pra vocês terem uma idéia do chocolate derretido por dentro.
Receita daqui

7 comentários:

Maria Inês Feijó disse...

Amiga querida, que delícia! Sou apaixonada pela combinação de limão com chocolate!! Bjs

Diario Gravida disse...

Olá gente. Vincetina, eu tenho um Blog também que posto diversas dicas e algumas receitinhas, gostaria que desse uma olhada e me ajudasse a divulgar se possível. Decidi faze-lo depois que descobri que estou gravida e estou amando Blog assuntos relacionados a gravidez e o dia a dia da mulher, mãe e esposa. O link é: http://esposaegravida.blogspot.com.br/

Beijinhos e desde já agradeço, sempre visito seu Blog e amo as receitas.

Josy disse...

Vice querida que lindos seus muffins, adoro a combinação chocolate e limão, que delicia, comeria um agora!! Adorei a receita, muito pratica. Beijinhos

Juliana Sonhadora disse...

Olá vizinha!

Esses muffins dão água na boca! E a combinação do chocolate com limão ficou nota 10!

Parabéns!

Rita disse...

Bom dia!!!!
Querida esses fofinhos doces são
de comer cantando eita coisa boa
delicia hummmm
Abraços carinhosos
Bjuss
Rita!!!

Milton Kennedy disse...

Oi Vicentina, adoro limão. E a sua dica parece deliciosa.
A propósito, aprendi uma receita de bolo verde (com o pessoal do SARAI) que é um espetáculo. Qualquer dita te passo.
Grande abraço, saúde e paz interior.

Luciana. disse...

Oi Vice!
Amei essa receita ! Fica tão lindo! Sou apaixonada por essas bolinhos, acho prático e encantador.
Bjos, Lú.

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