segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Mousse de Alho



Aqui está uma receita que gostei demais. Tirei do blog da querida Rachel que viu no blog da querida Iliane dois blogs maravilhosos, que tem muita receita boa.
Como disse a Rachel, que a  receita rendia muito, também fiz só meia receita, e deram duas forminhas desta aí, ficou uma delícia, servi com pão de queijo e pãozinho francês.
Meu filho Lupa, tem um amigo, o Rodrigo, (gostamos muito dele) que lanchou aqui conosco no dia que fiz, ele adorou e pediu a receita, disse que vai fazer.

Vamos ao principal, a receita.
Ingredientes:
1 xícara de água morna
2 envelopes de gelatina sem sabor
8 dentes de alho
2 xícaras de creme de leite
500 grs de maionese
1 xícara de queijo ralado
1 envelope de Sazon arroz
Azeite - pimenta do reino  moída.
Pimenta rosa e salsinha picada para decorar

 Modo de fazer:
Coloque no copo do liquidificador:
A gelatina dissolvida na água morna, (que vc dissolveu no microondas por 15 segundos) junto com o alho descascado. Bata bem e depois acrescente o creme de leite, a maionese e o envelope de Sazon e bata mais.
Por ultimo acrescente o queijo ralado e bata só mais um pouco. Unte uma forma com bastante azeite e coloque no fundo a pimenta do reino moída na hora.
Despeje lentamente a mousse, leve a geladeira, desenforme no outro dia.
Decore a gosto


Boa Semana


11 comentários:

Carminha Lyra Andrade disse...

Uma ótima idéia para receber os amigos para um lanche de tarde.
Adorei
Bjs querida

Rosângela Pontes Coelho Serafim disse...

Hummm parece ser muito bom! E ficou com ótima aparência, estou levando a receita. Beijos de luz em seu coração.

Teresa Newman Medeiros disse...

que bela Mousse Vicentina, adoro Mousse salgadas para petiscar
Boa semana!

Fê Dayrell disse...

Vice a mousse ficou muito bonita e com certeza saborosa.
bjo

Tânia disse...

Essa mousse num churrasco, minha amiga, é prá dispensar até a picanha!!!
Beijinhos querida! Ótima semana

Iliane disse...

ficou linda a sua..essa mousse é tudo de bom..bjo

Renata Boechat disse...

Vice, minha amiga, você sabe o que é bom!

Imagino essa mousse com pãozinho de queijo bem gostoso...hummm...não tem pra ninguém!

Josy disse...

Vice querida já tinha visto essa mousse de alho na Iliane e depois na Rachel, agora vejo aqui, desse jeito com o aval e aprovação de tres grandes cozinheiras vou ser "obrigada" a fazer também. Adoro alho e parece que fica delicioso mesmo. Gostei. Beijinhos ótima semana

Érica disse...

Tenho certeza que essa mousse é mesmo deliciosa.
bjs

piteis da dinha disse...

Olá Vicentina, vim conhecer teu blog no momento certo p/pegar essa receitinha deliciosa, nunca provei, mas gosto muito de tudo que leva alho, mousse então deve ficar divino.
Fiquei te seguindo, pois pretendo voltar sempre em busca de outras delícias.

Bjsssssssssss.








Karina Batista disse...

Aeee Vicentina, acertou em cheio. Aqui em casa somos todos fãs de alho. Minha avó faz um bem parecido. Adoro.. Beijão


mariacarambola.wordpress.com


♥♥♥