segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Rocambole da minha mãe




Esta receita já publiquei aqui no blog.
O pessoal daqui de casa adora, sempre tenho que repetir a dose, porque não agradar a turma, rsrs
Minha mãe fazia muito bem esta receita, muito melhor que eu.
,
Ingredientes:
8 ovos (claras em neve firme)
10 colheres (sopa) rasas de açúcar
7 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 cabinho de colher de fermento em pó

Modo de fazer:
Bata muito bem as claras, acrescente as gemas e continue batendo sempre. Coloque o açúcar bata bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos mexendo lentamente e por fim o fermento.
Assadeira untada e forrada com papel manteiga (eu forro com papel de pão untado dos dois lados).
Forno pré aquecido moderado.
Depois de assado, desenforme sobre um pano, tire o papel, espalhe o doce de sua preferência (pode ser de leite, de morangos, de goiaba, etc)
Enrole e salpique açúcar se gostar.

Amigos, tenham uma semana abençoada!

8 comentários:

Nane Cabral disse...

Olá Vice querida, que maravilha de rocambole viu?! sabia que nunca fiz doce? fiquei bem tentada... rs... Uma ótima semana! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Fê Dayrell disse...

Vice, receita de mãe tem o seu lugar e este rocambole ficou show, adoro.
Bjo

Andréa disse...

QUERIDA VICE,
RECEITAS DE ROCAMBOLES SÃO SEMPRE BEM VINDAS E SENDO DE MÃE ENTÃO MELHOR AINDA. UMA BELA RECEITA A MASSA É SUPER FOFINHA,AMEI!

TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
BJS.♥

Anônimo disse...

Esse cabinho de royal pode ser colher de chá.

Ivani disse...

Vice, que receita boa amiga!
Ficou bem fofinho...adorei!receitinha de mãe é tudo de bom!
Vou levar a receitinha tá?
Ótimo inicio de semana querida.
Bjsss

Josy disse...

Vice querida que bonito esse rocambole, receita de mãe só pode ser receita boa né amiga? Gostei muito, ficou grande e bem fofo. Bjocas querida ótima semana

Danni e Lype disse...

Querida Vice,
Como sempre você ARRASOU com esse rocambole MARAVILHOSO!!!
Adorei!!!
Grande beijo, Irene

Miriam disse...

Olá Vice,

Nossa estou atrasada...

Seu rocambole está delicioso!!!
Perfeito...

1000Beijokinhas

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...