terça-feira, 12 de abril de 2011

Torta Light de Atum


Ingredientes:
4 fatias de pão integral5o ml de leite desnatado
2 claras em neve
1 gema
1 lata de atum em conserva de água e sal
3 tomates (sem pele e sementes e em cubos)
1 cebola média picadinha
100 grs de ervilha frescas (usei milho e ficou muito bom, não tinha ervilha)
1 vidro (pequeno) de palmito picadinho
Sal e cheiro verde a gosto
Margarina light para untar a fôrma

Modo de fazer:
Corte as fatias de pão e umedeça com o leite. Bata as claras em neve, junte a gema e reserve.
Acrescente ao pão os ingredientes restantes, misturando bem. Por ultimo adicione as claras, mexendo delicadamente.
Despeje em um refratário untado e leve ao forno médio, pré aquecido, e assar até corar.

Esta torta é boa para quem esta fazendo regime, e também para esta época (quaresma) que muita gente não come carne.

11 comentários:

Fabiana disse...

Vice,
Adorei a torta!
Fácil e deliciosa.
não estou de regime, mas já estou anotando com certeza.
beijos

Denise V. Soares disse...

Dilicia rsrsrs... é de dar agua na boca sempre...bjs e sucesso sempre...

Luciana disse...

Uma receitinha light sempre é muito bem vinda, gosto muito de preparações com atum.
Bjos, Lú.

Papinha Doce disse...

Parece-me bem agradável esta torta, acompnhada de uma boa salada então nem se fala.

Bjinho
Maria José

Carminha Lyra disse...

Eu por estar de regime, já anotei COOOOM CERTEZA!
rsrsrs
È de dar água na boca ....
Hummmm ... Eu quero!

Dri Dauzacker disse...

Vice, que bela torta e ainda light, adorei!!! Receitinha anotada...
Bjim

Maria do Tacho disse...

Vice minha amiga, O aspecto ja esta maravilhoso, ligth fica ainda melhor.
Beijinhos
Maria

Roselaine disse...

Adorei, não estou comendo carne por causa da Quaresma e vou fazer essa receitinha para a minha quinta-feira. Obrigada,
Bjs

Naninha disse...

Nossa aqui em casa por causa da semana santa minha mãe não está comendo carne, então toda receita que leve peixe é sempre muito bem vinda!
Beijos

Rachel disse...

Eu li a frase mágica...Essa torta é boa para que está de regime, tô dentro...rs!
Se bem que, fica díficil comer um pedacinho só...rs!
Bjuss!!!

Anônimo disse...

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