Estes tomates vi no blog sonho doce sonho da Fabiana, que é um blog cheio de delícias estou sempre por lá, ela é uma pessoa maravilhosa, juntamente com seus filhos lindos.
Querida fiz sua receita com algumas modificações ficou uma delícia todos gostaram muito, obrigada por dividir.
Vamos a receita da Fabiana:
Ingredientes:
6 tomates débora gdes
250 grs de ricota amassada
2 colheres de creme de leite light
1 xícara de espinafre cozido picado (não coloquei)
5 cogumelos picadinhos (não coloquei)
5 folhas de hortelã
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres de azeite
pimenta do reino
Sal a gosto
Modo de fazer:
Retire a tampa dos tomates reserve. Limpe por dentro, deixe escorrendo uns 5m. Misture todos os ingredientes do recheio. Com uma colher de chá recheie os tomates (média de 3 colheres para cada tomate), polvilhe queijo ralado, recoloque as tampas e leve ao forno por 40m. Assim que estiverem prontos sirva com uma salada ou grelhado se sua preferência.
15 comentários:
Oi minha cumadi,
Tb fiquei apaixonada com esse tomate, na ocasião fiquei com receito de fazer sem a gradinha que Fabi tem...medo de queimar...mas ela deu a dica q não aconteceria...acabei esquecendo =(
Ainda bem q vc tb testou e aprovou...
Os seus ficaram com carinha de saborosos...amo um tomatinho =]
Um bejim grande no seu coração...
Estou p te escrever um email, prá gente prosiá e envolvo c as coisas do dia e passa o tempo...
Eu amo tomate recheado. Amanhã vou fazer por aqui!
Ficaram lindos!
Bjs
Ola dona Vicentina tudo bem? Também possuo um blog de receitas amadoras, pois adoro cozinhar como a senhora espero que goste , adorei suas receitas, ja estou te seguindo tá?
moscasfritas.blogspot.com
maravilhoso seu blog...adorei
moscasfritas.blogspot.com
que delícia de tomates! adorei as cestinhas e os bolihos de pure por aqui são sempre muito bem vindos. Acho que gosto mais ainda do que do pure. Beijos
Ficaram lindinhos para a presentação numa mesa.
Bjinhos
Papinha Doce
Hummmm que delíciaaaa!
Vice te mandei e-mail pra ver se vc vai ta no escritorio amanhã pra eu ir pegar meu mimo.
Bjssss
Adoro quando acho tomates grandes para fazer recheados!
O seu ficou lindo.
Bjs
tomate com ricotta é simplesmente irresistível! gostei!! beijinhos
Vice,
Que surpresa maravilhosa!
Ver a receitinha que peguei também da minha xará Fabi, aqui.
Fico feliz por ter provado e aprovado.
Aqui também, fizeram o maior sucesso.
Os seu ficaram lindos, deu até vontade de repetir a dose.
beijos
Adorei seu cantinho!!! ja estou seguindo!! quando quiser venha conhecer o meu!!
bjos Angela
www.quasecheff.blogspot.com
Olá, Vicentina querida
Os tomates recheados abrem o apetite da gente, faço sempre que me solicitam e o recheio a gente pode variar... ficou bem bacana o que vc postou.
Abraços fraternos e votos de paz.
Vice,
Estes tomates devem ser tudo de bom para quem está de dieta como eu.
Vou comprar tomates especialmente só para fazê-los.
Bjs
Vice, não tem outra forma mais gostosa de comer tomate, recheados, seja qual for o recheio ficam maravilhosos, os seus estão de dar água na boca!
Bjuss e ótimo fim de semana!!!
Fiz essa receita..Ficou D +++
Vale a pena
Fred
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