quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Tomates Recheados da Fabiana



Estes tomates vi no blog sonho doce sonho da Fabiana, que é um blog cheio de delícias estou sempre por lá, ela é uma pessoa maravilhosa, juntamente com seus filhos lindos.
Querida fiz sua receita com algumas modificações ficou uma delícia todos gostaram muito, obrigada por dividir.
Vamos a receita da Fabiana:

Ingredientes:
6 tomates débora gdes
250 grs de ricota amassada
2 colheres de creme de leite light
1 xícara de espinafre cozido picado (não coloquei)
5 cogumelos picadinhos (não coloquei)
5 folhas de hortelã
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres de azeite
pimenta do reino
Sal a gosto

Modo de fazer:
Retire a tampa dos tomates reserve. Limpe por dentro, deixe escorrendo uns 5m. Misture todos os ingredientes do recheio. Com uma colher de chá recheie os tomates (média de 3 colheres para cada tomate), polvilhe queijo ralado, recoloque as tampas e leve ao forno por 40m. Assim que estiverem prontos sirva com uma salada ou grelhado se sua preferência.

15 comentários:

Amehlia Digital ! ® disse...

Oi minha cumadi,
Tb fiquei apaixonada com esse tomate, na ocasião fiquei com receito de fazer sem a gradinha que Fabi tem...medo de queimar...mas ela deu a dica q não aconteceria...acabei esquecendo =(
Ainda bem q vc tb testou e aprovou...
Os seus ficaram com carinha de saborosos...amo um tomatinho =]
Um bejim grande no seu coração...
Estou p te escrever um email, prá gente prosiá e envolvo c as coisas do dia e passa o tempo...

Tatiana disse...

Eu amo tomate recheado. Amanhã vou fazer por aqui!
Ficaram lindos!
Bjs

Helder disse...

Ola dona Vicentina tudo bem? Também possuo um blog de receitas amadoras, pois adoro cozinhar como a senhora espero que goste , adorei suas receitas, ja estou te seguindo tá?
moscasfritas.blogspot.com

Helder disse...

maravilhoso seu blog...adorei

moscasfritas.blogspot.com

welze disse...

que delícia de tomates! adorei as cestinhas e os bolihos de pure por aqui são sempre muito bem vindos. Acho que gosto mais ainda do que do pure. Beijos

Maria José disse...

Ficaram lindinhos para a presentação numa mesa.

Bjinhos
Papinha Doce

♥ Rô Freire ♥ disse...

Hummmm que delíciaaaa!

Vice te mandei e-mail pra ver se vc vai ta no escritorio amanhã pra eu ir pegar meu mimo.


Bjssss

Fla disse...

Adoro quando acho tomates grandes para fazer recheados!
O seu ficou lindo.
Bjs

Catarina disse...

tomate com ricotta é simplesmente irresistível! gostei!! beijinhos

Fabiana disse...

Vice,
Que surpresa maravilhosa!
Ver a receitinha que peguei também da minha xará Fabi, aqui.
Fico feliz por ter provado e aprovado.
Aqui também, fizeram o maior sucesso.
Os seu ficaram lindos, deu até vontade de repetir a dose.
beijos

Angela Machado disse...

Adorei seu cantinho!!! ja estou seguindo!! quando quiser venha conhecer o meu!!
bjos Angela

www.quasecheff.blogspot.com

orvalho do ceu disse...

Olá, Vicentina querida
Os tomates recheados abrem o apetite da gente, faço sempre que me solicitam e o recheio a gente pode variar... ficou bem bacana o que vc postou.
Abraços fraternos e votos de paz.

Tida disse...

Vice,
Estes tomates devem ser tudo de bom para quem está de dieta como eu.
Vou comprar tomates especialmente só para fazê-los.
Bjs

Rachel disse...

Vice, não tem outra forma mais gostosa de comer tomate, recheados, seja qual for o recheio ficam maravilhosos, os seus estão de dar água na boca!

Bjuss e ótimo fim de semana!!!

Tomates disse...

Fiz essa receita..Ficou D +++

Vale a pena

Fred

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