quinta-feira, 8 de julho de 2010

Olho de Sogra da Neusa



Dias atráz foi aniversário da prima/irmã Neusa, então fomos até Muzambinho dar um abraço nela, tinham vários quitutes, salgadinhos, doces, rocambole, pernil com pãozinho etc. Mas o que foi feito por ela e que estava uma delícia foi estes Olhos de Sogra, então pedi a receita e ela me deu, vou passar para vs.

ET. Vamos viajar amanhã para NResende, para assistir as Bodas de Diamante dos cunhados Messias e Teresa (ela irmã do Vitor) só volto aqui na segunda feira, depois posto as fotos pra vcs verem.
PARABÉNS Messias e Teresa, continuem sendo muito unidos e felizes.

Ingredientes do Olho de Sogra:
100 grs de côco ralado
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
1/2 lata de açúcar cristal
1/2 colher (sopa) de margarina
3 gemas passadas na peneira
1 colherinha (chá) de baunilha
Ameixas sem caroços o quanto baste

Modo de fazer:
Misturar tudo em uma panela e levar ao fogo até engrossar sempre mexendo, retire do fogo espere esfriar e recheie as ameixas, que são cortadas ao meio.
Pode enfeitar com um cravo rsrs aí ela ainda não tinha acabado de enfeitar.

13 comentários:

Renata disse...

Ai que delícia, vou aí comer um poucão,hihihi!!!Amoooo olho de sogra hummmm!!!Fique com Deus, meu anjinho!!!Bj gde,Rê.

Monica disse...

Vice, que maravilha de docinhos amiga! mas, mais maravilhoso ainda é comemorar Bodas de diamante!!
Aproveita bastante a viagem e volta logo para nos contar.
bjk.

ELIANE TAVEIRA disse...

Olhos de sogra são os favoritos da minha mãe, ela ama ameixas! Eu amo o docinho que fica dentro da ameixaaa, é uma delícia!!! Sem falar que ameixa é super saudável!!!
Bjoss

Eliane

Erica Yamamoto Ferreira disse...

Ah, docinhos... cara de infância... A bandeja é convidativa!

Drika disse...

Eu adoro esse docinho. hehe

Taís Marçal Diniz disse...

Que delícia seu blog...já estou seguindo!
Beijos!

http://myblogsaborear.blogspot.com/

Débora disse...

Sempre tive vontade de fazer esses docinhos...mas nunca me lembro a tempo quando vou preparar as festas em casa...bjks e lindo fim de semana!!!

Dona Amélia disse...

Ai rô, esse é um dos meus doces favoritos. Pronto, agora VOU ter que fazer. hehehe
Obrigada, Vice! ;o)
Xerinhos
PAty

Nane Cabral disse...

Vice, que delícia! não lembro a última vez que comi olho de sogra, mas amoooo. Boa viagem! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Eu Mulher disse...

Olho de sogra é tudo de bom.

Boa viagem!

Aguardo você lá no passatempo alquimia de ingredientes, ok?

Beijocas

orvalho do ceu disse...

OI, querida
Ótimos festejos por aí onde vai.
Desejo-lhe excelente fim de semana cheio de boas enrgias...
Que delícia seu olho de sogra deve ter ficado! Adoro doces!
Bj grande em seu coração e paz!

Glorinha L de Lion disse...

Hum que delícia...saudade de festa de criança de antigamente que tinha olho de sogra e cajuzinho...e moranguinho, lembra? hummmmm me deu água na boca! beijos doçura!

Aromadoce disse...

OI, VICENTINA, ESTOU ADORANDO CONHECER SEU BLOG, TEM TUDO DE GOSTOSO, É A PRIMEIRA VEZ QUE VENHO AQUI, AMEI!! JÁ SOU SUA SEGUIDORA. ESTAREI SEMPRE TE VISITANDO, BJINHOS BÁRBARA DO AROMA DOCE