Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
terça-feira, 20 de abril de 2010
Bolo de maçã com groselha
Parece que ainda não parei com a blogagem sobre o vermelho (ou vinho) rsrs, mas eu gostei muito e por isto resolvi postar esta receita.
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1oo grs de manteiga
3 ovos (claras em neve)
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras de f. de trigo
1 colher (sopa) de pó royal
2 maçãs vermelhas
1 copo (requeijão) de grosselha (coloquei só 1 xicara de chá achei muito)
Modo de fazer:
Unte uma forma de buraco no meio, fatie as maçãs, forre o fundo e as laterais da forma. Reserve.
Bata o bolo como de costume, acrescentando por ultimo as claras em neve e o fermento.
Na forma com as maçãs, despeje a groselha, depois a massa do bolo, com cuidado para não tirar as maçãs do lugar.
Leve ao forno pré aquecido (180 graus) por 35m + ou -
Desenforme morno
Receita tirada do Mais Você.
Alô Glorinha... fiz uma postagem aí embaixo, de como tirar as "Letrinhas" dos comentários.
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15 comentários:
Ficou lindo esse bolo em Vice! Deve ter ficado super gostoso! Adorei! Bjinhos
Hum, mas esse bolo deve ser tuudo de bom, hem?!
Vou aproveitar que tenho maças em casa e testar tb. ;oD
Xerinhos
Paty
Olá, Vice,
Que coisinha mais encantadora este seu bolo. Também adoro vermelho em comida, acho que ativa o apetite.
Por curiosidade, qual a marca de groselha que você usa? Aqui já comprei uma que era muito enjoativa; assim gostaria de saber da sua. Obrigada, antecipadamente.
Beijos
Que delícia Vice!!! lembra aquele doce de maçã com gelatina de morango!!
bjs
Maura
Oi Vice! que saudade! Já descansou?
Como foi o baile?
Este bolo está bom para um lanche à tarde neste feriado...rsrsrs.
Beijos.
Viceeeeeeeeeeee, eu tinha uma tia que fazia esse bolo, ai que delícia rever esta receita. Vou comprar groselha para fazer urgente!
Beijos
Super diferente esse bolo!!! Lindo!!!
Bjs
Vi, que beleza, e deve estar uma delícia!Amei!!!Fique com DEUS!!!Bjão,Rê.
Olá, tenho um presentinho pra vc em meu blog, dá uma passadinha por lá,tá?!Bjs,Rê.
Olá Vice, obrigada pela mensagem, estou recuperada e já voltei a postar. A minha cirurgia tb foi a video mas levei pontos. Que bolo lindo! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Vice..que bolo lindo...lindo demais!!e..eu amei a receita tambem.!!parabens!.bjus querida...li
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