terça-feira, 20 de abril de 2010

Bolo de maçã com groselha



Parece que ainda não parei com a blogagem sobre o vermelho (ou vinho) rsrs, mas eu gostei muito e por isto resolvi postar esta receita.

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1oo grs de manteiga
3 ovos (claras em neve)
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras de f. de trigo
1 colher (sopa) de pó royal
2 maçãs vermelhas
1 copo (requeijão) de grosselha (coloquei só 1 xicara de chá achei muito)

Modo de fazer:
Unte uma forma de buraco no meio, fatie as maçãs, forre o fundo e as laterais da forma. Reserve.
Bata o bolo como de costume, acrescentando por ultimo as claras em neve e o fermento.
Na forma com as maçãs, despeje a groselha, depois a massa do bolo, com cuidado para não tirar as maçãs do lugar.
Leve ao forno pré aquecido (180 graus) por 35m + ou -
Desenforme morno

Receita tirada do Mais Você.

Alô Glorinha... fiz uma postagem aí embaixo, de como tirar as "Letrinhas" dos comentários.

15 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficou lindo esse bolo em Vice! Deve ter ficado super gostoso! Adorei! Bjinhos

Dona Amélia disse...

Hum, mas esse bolo deve ser tuudo de bom, hem?!
Vou aproveitar que tenho maças em casa e testar tb. ;oD
Xerinhos
Paty

Laura Lucia disse...

Olá, Vice,
Que coisinha mais encantadora este seu bolo. Também adoro vermelho em comida, acho que ativa o apetite.
Por curiosidade, qual a marca de groselha que você usa? Aqui já comprei uma que era muito enjoativa; assim gostaria de saber da sua. Obrigada, antecipadamente.
Beijos

Trainee de Cozinheira disse...

Que delícia Vice!!! lembra aquele doce de maçã com gelatina de morango!!
bjs
Maura

Maria Lúcia - Asas da Imaginação disse...

Oi Vice! que saudade! Já descansou?
Como foi o baile?
Este bolo está bom para um lanche à tarde neste feriado...rsrsrs.
Beijos.

Fla disse...

Viceeeeeeeeeeee, eu tinha uma tia que fazia esse bolo, ai que delícia rever esta receita. Vou comprar groselha para fazer urgente!
Beijos

Tatiana disse...

Super diferente esse bolo!!! Lindo!!!
Bjs

Renata disse...

Vi, que beleza, e deve estar uma delícia!Amei!!!Fique com DEUS!!!Bjão,Rê.

Renata disse...

Olá, tenho um presentinho pra vc em meu blog, dá uma passadinha por lá,tá?!Bjs,Rê.

Nane Cabral disse...

Olá Vice, obrigada pela mensagem, estou recuperada e já voltei a postar. A minha cirurgia tb foi a video mas levei pontos. Que bolo lindo! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Iliane disse...

Vice..que bolo lindo...lindo demais!!e..eu amei a receita tambem.!!parabens!.bjus querida...li

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