Ingredientes:
1 cebola média picadinha
200 grs de bacon picadinho
1 xícara de uva passa(deixar uns minutinhos na água para hidratar)
1 xícara de azeitona verde picadinha
3 xícaras de farinha de mandioca temperada
3 cenouras médias raladas no ralo grosso
1 colher de manteiga
Cheiro verde a gosto
Sal o quanto baste
Modo de fazer:
Frite o bacon na manteiga até dourar, acrescente a cebola e frite bem.
Acrescente a cenoura deixe murchar.
Em seguida a farinha temperada, desligue o fogo e pode acrescentar a uva passa a azeitona e o cheiro verde.
Prove o sal caso precise acrescente.
1 cebola média picadinha
200 grs de bacon picadinho
1 xícara de uva passa(deixar uns minutinhos na água para hidratar)
1 xícara de azeitona verde picadinha
3 xícaras de farinha de mandioca temperada
3 cenouras médias raladas no ralo grosso
1 colher de manteiga
Cheiro verde a gosto
Sal o quanto baste
Modo de fazer:
Frite o bacon na manteiga até dourar, acrescente a cebola e frite bem.
Acrescente a cenoura deixe murchar.
Em seguida a farinha temperada, desligue o fogo e pode acrescentar a uva passa a azeitona e o cheiro verde.
Prove o sal caso precise acrescente.
Esta farofa quem fez foi a Mere, e ficou muito boa.
Comentários
Adoro farofa de cenoura faço sempre mas essa está bonita menina!!!
bjs
Maura
Ja anotei no meu caderinho, estou amando esses blogs de culinária..
beijão
Não gosto de farofa seca...se essa ficar boa, vou fazer amnhã, que tem churrasco aqui em casa.
Beijos!
E obrigada por ser tão fiel aos meus escritos!
Beijos
Quanta coisa boa nesta cozinha, mulher!... Rsrsrs.
Beijos.
A minha farofa de cenoura não é tão rica assim, (tadinha da minha...)
Como eu gosto muito de farofa diante dessa corro o sério risco de esquecer que ela é só um acompanhamento.
Um beijinho e lindo pra você !
Ando com uma receita de farofa de cenoura para sair a qualquer momento.
Estou desejando comer a sua, de tão bonita que está. É uma delícia, não?
Um lindo domingo.
Beijinhos
http://commanderviagragenerique.net/ viagra generique
http://viagracomprargenericoespana.net/ generico viagra
http://acquistareviagragenericoitalia.net/ prezzo viagra