MUFFINS DE BANANA COM CHOCOLATE
Olá amigos, sejam muito bem vindos!
Hoje trago uns Muffins que vi na TV, feito pela Nigella Lawson (chef de cozinha)
É um jeito de aproveitar bananas muito maduras, apesar das minhas não estarem tão maduras como as dela.
Ingredientes:
3 bananas muito maduras e amassadas
125 ml de óleo
2 ovos
100 grs de açúcar mascavo
225 grs de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de cacau em pó de boa qualidade
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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