BOLO CUCA - Receita da Minha Prima Vera

BOLO CUCA - Receita da Minha Prima Vera
Hoje resolvi fazer este Bolo Cuca, receita da minha prima Vera.
Nada melhor que um bolo para nosso café da tarde, aquece o coração da gente.
Sejam todos muito bem vindos aqui no meu canal, sintam-se à vontade!

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar refinado
2 colheres de manteiga ou margarina
3 ovos (claras em neve)
3 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para cobertura:
3 colheres de coco ralado
1 colher (sopa) de açúcar
1 colherinha (chá) de canela em pó

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