terça-feira, 11 de abril de 2023

COSTELINHA de Porco com MANDIOCA e QUIABO Comida de Vó



COSTELINHA de Porco com MANDIOCA e QUIABO Comida de Vó
Comidinha simples que traz muitas recordações da infância, comida que minha avó fazia e eu adorava.
Sempre faço comidas que me fazem voltar a muitos anos atrás, muito bom recordar.
Façam aí na casa de vocês, que vão adorar!

Ingredientes:
1 quilo de costelinha suína (costumo deixar de molho em água pra tirar o excesso de sangue que possa ter)
½ quilo de mandioca crua em pedaços
Temperos a gosto: coloquei: cebola, alho sal, pimenta, páprica defumada,
Água o necessário
Cheiro verde para finalizar

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