segunda-feira, 3 de abril de 2017

Bolo de Fubá com Laranja




Pessoas queridas, ando muito preguiçosa de postar aqui minhas "produções" rsrs.
Será cansaço, ou preguiça? Porque algumas coisas tenho feito mas postar aqui é que é o caso.
Como eu disse lá no Facebook, não sei se costuro se bordo ou cozinho, ando sobrecarregada, acho que é isto mesmo.
Bem!
Este bolo foi novidade pra mim, Bolo de Fubá com Laranja nunca tinha comido.
Sábado é dia de "quitandas" aqui em casa, então fui procurar uma receita de bolo e me deparei com esta que tirei do blog da amiga Maria Inês Feijó asreceitasfavoritasdoformigao 
É delicioso, fica molhadinho, ótimo para acompanhar um cafezinho.

Ingredientes:
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de caldo de laranja
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Coco ralado para polvilhar

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, deixando por ultimo o fermento. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada.
Coloque a massa na forma e polvilhe coco ralado.
Forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 30/35 minutos ou até corar.

Fica delicioso!

3 comentários:

Rosângela Pontes Coelho Serafim disse...

Parece delicioso, estou levando a receita. Obrigada Vice, por compartilhar seu achado. Beijos

Andréa Santana disse...

Hello, minha querida!
Super fofinho e a cor está linda e atrativa!

Beijinhos, ótimo fds ♥

Yolanda Resende disse...

Parece delicioso, como todo bolo com laranja. Bjs.