Pão de queijo não pode faltar nas nossas mesas mineiras, muitas vezes comemos pão de queijo com queijo poodeee??
De qualquer jeito de comer e de fazer é bom demais, eu agora tenho feito mais este de liquidificador, tenho achado mais prático e tbm fica delicioso.
Ingredientes:
3 xícaras de polvilho azedo
100grs de queijo minas curado ralado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Bater tudo no liquidificador, levar a assar em forminhas untadas com óleo até dourar.
Coloque massa até metade da forminha, pois crescem muito.
Forno pré aquecido a 180 graus.
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