Bolo Escaldado da Margarida

Esta receita me foi dada por uma vizinha já tem algum tempo, quando preciso de um bolinho fofo delicioso e rápido me recorro a ele.

Bolinho simples e saboroso 

Sem mais delongas, vamos a receita.

Ingredientes:

4 ovos

2 copos (Duralex, médio) de farinha de trigo

2 copos do mesmo de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 copo do mesmo de leite

Modo de fazer:

Bater muito bem os ovos com o açúcar, e juntar a farinha de trigo.

Coloque o leite para ferver juntamente com a manteiga, quando levantar fervura escalda a massa, mexa misturando tudo muito bem.

Por ultimo o fermento em pó.

Assar em forno pré aquecido a 180 graus

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Adorei minha forma

Feliz Carnaval a todos amigos!