quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Repolho com Bacon


Amigos, este prato é ótimo pra acompanhar um churrasco ou mesmo em acompanhamento de qualquer refeição. Simples e delicioso.
Fiz dias atrás e todos gostaram muito, fica muito saboroso.
Retirado daqui
 
Ingredientes:
1/2 repolho ralado no ralo grosso
250 grs de bacon picado
1 cebola média picada
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 fio de óleo
Sal a gosto
Cheiro verde por minha conta

Modo de fazer:
Coloque o bacon em uma panela com um fio de óleo para fritar. Depois de frito acrescente a cebola picada e deixe fritar tbm. Depois da cebola frita coloque o repolho.
Deixe a panela aberta e mexa de vez em quando. Se ver que tem necessidade acrescente um pouquinho de água (mas é bem pouquinho, não deve ficar com água)
Assim que o repolho estiver cozido acrescente o vinagre e o sal e deixe mais um minutinho no fogo.
Depois disto é só servir.
Bom proveito!

13 comentários:

Adriana disse...

Que delicia Vice ,esse prato é aquele que vc come e dá um conforto né? comidinha de mãe rsrs, beijos.

Islene Teles disse...

Oi, Vice!
Diferente e ótima sugestão. Bjs e boa semana

Andréa disse...

Olá Vice!
Nunca fiz assim adorei a receita!

Bjs

Milton Kennedy disse...

Boa noite Vicentina,
passando para apreciar a receita do dia...
Dá pra fazer sem bacon, rsrsrsrs.
Abraços, saúde e paz.

Danni e Lype disse...

Querida Vice,
Esse prato está super apetitoso... Fiquei com vontade de experimentar...
Grande beijo, Irene

Maria Célia disse...

Boa noite, Vice
Certamente o bacon deve dar um sabor muito bom ao repolho que é bem insosso.
Beijo e obrigada pelo comentário no bloguinho.

Nani disse...

Sei que bacon não é uma das coisas mais saudáveis do mundo mas eu adorooo tudo que tem bacon. Já imaginei este repolho com arroz, feijão e farofa! Hummm
Beijos

Nane Cabral disse...

Delícia com bacon! beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Marlene disse...

Olá Vicentina! Vim retribuir o carinho lá no meu cantinho! Já sou sua seguidora faz algum tempo! Vc tem receitas maravilhosas! Desejo uma noite abençoada! Bjo

Lylia disse...

Oi Vicentina,
Ótima ideia para fazer com repolho.
Bj e bom fim de semana,
Lylia

Rita disse...


Adoro repolho assim , com arroz branco hummm fica divino, salada tbém gosto mas desse jeito é bem melhor
Abraços com carinho
De um feriado feliz..

└──●► ¸.·*´¨) ¸.·*Rita!!

Amehlia Digital ® disse...

Oi Vih!
Eu aprendi desde pequena a gostar de repolho. Minha mãe fazia muito, mas com bacon foi a primeira vez que vi.
Acho que meu pessoal vai gostar muito!
Um bejim e bom domingo!

Josy disse...

Vice querida que saudades de vc, das amigas e das delicias, estou de volta e logo de cara, vejo esse repolho com bacon, que eu adoro, sempre faço aqui em casa, e adoro com arroz e feijão, é realmente delicioso. Sua bavaroise de pêssegos ficou linda, e deliciosa certamente. Obrigada pelo carinho amiga, ótima semana e até amanha