Torta de Chocolate e Coco

 Ingredientes:

1 litro de leite

4 colheres (sopa) de amido de milho

2 ovos

1 lata leite condensado

2 ptes coco ralado (como na receita não fala o tamanho do pte coloquei 1 de 100grs)

Calda:

7 colheres (sopa) de achocolatado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 lata creme de leite

Ramos de hortelã para enfeitar

Modo de preparo do creme:

Bata os ingredientes no liquidificador.

Coloque-os em uma panela e leve ao fogo baixo para cozinhar.

Mexa sem parar até que o creme fique com consistência pastosa.

Coloque em um refratário umedecido e reserve.

Modo de preparo da calda:

Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que dissolvam completamente.

Coloque por cima do creme e leve a geladeira por 6hs.

Polvilhe com achocolatado e decore com hortelã.

Receita daqui

Boa semana a todos!