Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
sexta-feira, 13 de janeiro de 2012
Retificando a receita de Panquecas.
Meu caro Anônimo.
Na receita abaixo, onde diz uso uma "concha pequena de feijão", a concha é da massa da Panqueca e não de óleo, eu não expliquei direito, rsrs. Nunca usaria uma concha de óleo, a concha é de massa.
Mas mesmo com pouco óleo, não consigo virar, mas não vejo necessidade de virar, ela não fica crua porque a massa fica bem fina, e é até bom porque fica mais macia.
Agradeço sua observação, assim esclareço tbm para alguém que possa ter entendido que seria óleo.
Grata,
Vice.
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Um comentário:
Vice... eu achei a receita maravilhosa... adoro panquecas salgadas :)
Beijinhos e bom fim de semana!!
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