Ingredientes:2 copos (tipo requeijão) de polvilho peneirado
1 copo de maizena
1/2 copo de óleo
2 ovos inteiros
3 colheres de manteiga ou margarina
50 grs de coco ralado
1 copo de açúcar refinado
Modo de fazer:
Amasse tudo sovando muito bem, faça argolinhas ou bolinhas e achate-as com um garfo.
Asse em forno moderado.
Quem fazia estas bolachinhas deliciosas lá em casa era uma ajudante minha, nossa querida D. Maria que hoje está fazendo seus deliciosos quitutes la no céu, ela tinha uma mão maravilhosa pra tudo. Muitas saudades.
14 comentários:
Essas bolachinhas tem cara de fim de tarde na casa da avó..
Bjs Vice..
Ai Vice adoro biscoito quebra-quebra, me lembra a infância.
Gostei demais.
Bjo
Fê
OLÁ QUERIDA VICE!
CASA DE MINEIRO SÓ TEM QUITUTES GOSTOSOS NÃO É?
DELÍCIA DE RECEITA, FICARAM LINDOS!
BEIJOS....
OLÁ, QUERIDA
OS MINEIROS TÊM UM SABOR APURADO E ME ENCANTAM COM A SUA CULINÁRIA...
BJM DE PAZ
Parecem ser deliciosas, nunca provei.
Beijinho
Maria José
Olá Vice,
Biscoitinhos são sempre bem vindos...
Com leite quente adoro!!!!
Fica Bem!!!
1000 Beijokinhas
Vice que delicia essas bolachinhas com café. já posso imaginar.
Vice : O polvilho pode ser doce ou tem que ser o azedo?
Adoro estas receitas mineirinhas...
Beijos!
Essas quitandas são ótimas! E ficaram lindinhas as suas.
Acabei de tomar um cafezinho. Esse quebra-quebra deixaria meu café bem mais aconchegante.
Não conhecia esse nome.
Bjs.
Oi Vice! Amo bolachinhas caseiras, mas amiga desculpe a ignorância, mas o que é polvilho coado?
Ficaram lindas.
Vice, tem sorteio lá no blog.
Bjos, Lú.
Eu amo essas bolachinhas!
Oi!!!
Vim conhecer seu blog e já estou seguindo pra poder acompanhar suas postagens. Adorei!
Beijosss
Dany, Danielle
que bolachinhas lindas..amei a receita..bjus
Achei tão sugestivo o nome destes bolinhos Vice.....bjs
Postar um comentário