Ingredientes:
6 filés de frango (ou quantos forem necessários)
Sal
Pimenta do reino
1/2 xícara de queijo ralado
2 ovos
1/2 colher (chá) de casca de limão ralada
1/4 xícara de manjericão picado
Pão integral ralado para empanar os filés (usei pãozinho francês ñ tinha o integral)
Óleo para untar a assadeira.
Modo de fazer:
Tempere os filés com o sal e a pimenta do reino. Bata os ovos, misture o queijo a casca do limão e o manjericão.
Passe os filés nesta mistura, depois no pão ralado, envolvendo-os bem. Leve ao forno em uma assadeira untada até dourarem. Cerca de 15m de cada lado, até ficar crocante.
Este frango é um repeteco já postei aqui e é muito saboroso.
Uma semana abençoada a todas(os)
Comentários
Ótima semana para você querida!
Bjuss!!!
Beijos
Abraços!
Eu tenho abusado tanto dos doces, que pratos com o seu, feito no forno, são minha salvação.
beijos e uma ótima semana
Beijos e boa semana
Que coincidência, amanhã vou preparar um filé de frango assado, mas com algumas diferenças.
Podendo fugir das frituras, melhor!
Bjs.
Bjs Eliene
Este frango deve ficar super delicioso.
Vou levar a receita.
Bjo