quinta-feira, 19 de maio de 2011

Brownie




Não sei se todas as amigas são como eu, amante do chocolate, eu faço até birra por um pedaço dele de preferência amargo.

Andei lendo alguns sites sobre o chocolate e resumi aqui para vocês.
Dizem os estudos que ele contém vitaminas e sais minerais e alto teor de flavonóides(grupos de compostos quimicos encontrados naturalmente em certas frutas e principalmente no cacau).
Os flavonóides produzem efeitos anti inflamatórios, e podem reduzir riscos de doenças.
Resumindo, chocolate é muito gostoso, mas deve ser consumido com moderação principalmente para quem faz dieta por conter muita gordura.
Dizem que pode causar dependência, dizem que é também afrodisíaco.
Bem vamos a receita deliciosa:


2 copos de açúcar
2 colheres (chá) bem cheias de manteiga. Bata muito bem, depois acrescente 4 ovos e continue a bater para tirar o cheiro do ovo.
Depois incorpore 1 copo (americano) de chocolate em pó, 2 copos (americanos) rasos de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de fermento em pó tudo peneirado.
Acrescentei uma pitada de sal.
Por fim acrescente 1 copo (americano) de nozes picadas.
Leve ao forno pré aquecido em forma retangular untada.
Enquanto a massa está no forno, prepare uma calda com 2 copos de açúcar, 1 de leite, 2 colheres de chocolate em pó e 2 de manteiga.
Misture tudo e deixe ferver.
Depois bata até engrossar um pouco. Reserve.
Desenforme o bolo, corte em quadradinhos e deite a calda.
Deliciosoooooo...
Receita tirada daqui

Obs. Gente tomei a vacina da gripe, e acho que não tinha sarado completamente da gripe que estava na semana passada, devido a isto tive uma reação muito ruim (pressão baixou, dor de cabeça, febre alta) passei uma noite de cachorro (como dizemos aqui em noites mal dormidas rsrs). O marido também tomou na mesma hora que tomei e não teve nada, tá ótimo, mas eu, aiaiai. Minha cabeça parecia uma cuia oca, e dolorida kkkk
Hoje estou bem graças a Deus tudo passou, o importante é que esta vacina vai me proteger da gripe durante todo o ano.
Mas também tomei da febre amarela na mesma hora, quem sabe foi isto que pode ter acabado comigo kkkkkkkkk.
Bjs a todas.

20 comentários:

Fabiana disse...

Vice,
Ta aqui uma chocólatra de carteira que faz parte do mesmo time que o seu..kkkkk
Seu brownie ficou maravilhoso.
E para esses dias frios, vai muito bem com uma xícara de chocolate quente...nossa mãe, quanto chocolate!
Melhoras para você!
Minha vizinha também tomou essa vacina e ficou com o corpo todo dolorido.

beijos

Nane Cabral disse...

Vice, essas fotos fizeram essa formiguinha aqui ficar morrendo de vontade... lindo seu browie! Um ótimo aniversário para seu netinho. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Cibele disse...

Ai que tudo!
Receita anotada, adorooo tudo q vai chocolate, e as fotos estão lindas...

Beijokas

Cucla disse...

Pena que meu forte na cozinha não é doce....adoroooooooo.....

Maria Célia disse...

Oi Vice
Ainda bem que já melhorou, com certeza deve ter sido reação à vacina, apesar dos médicos afirmarem o contrário.
Não sou fã de chocolate, mas este seu brownie tá com uma cara maravilhosa.
Bjo e bom dia.

Maria Inês Feijó disse...

Oi Vice!!Certamente a reação que tu tiveste foi da vacina da Febre Amarela, mas é melhor do que ter a doença, não é?
Delícia de Brownie, fiquei babando...hehehehe
Beijão

Valéria disse...

Oi Vice,
Sempre tive vontade de fazer brownie mas nunca coloquei a mão na massa. Quero ver se agora eu desencanto, com sua receita, obrigada!!
Fico contente em saber que está melhor, pelo jeito a reação foi brava, hein!
Beijos
Valéria

Luciana disse...

Oi Vice! Amo chocolate, também gosto mais do meio amargo. E esse brownie, tá de dar água na boca.
Acho que a reação pode ter sido das duas juntas... mas que bom que já passou, e agora estás bem protegida.
Bjos, Lú.

Renata disse...

Vice, tomara que voce fique boa logo!

Minha mãe tbm tomou e como resultado, ficou muito gripada...rsss

Seus brownies estão divinos,parabéns querida!

Smsn-artes e ideias disse...

que delicia!!

Diana disse...

Uma delícia seu browie. Ultimamente não ando fanzona de chocolate. Cumi de mais kkkk
Mas o meio amargo ainda é uma tentação pra mim.

SUELY PERES disse...

Que delícia amiga, só faltou uma xícara de chocolate quente rsrsrsr. beijinhos

Amehlia Digital ® disse...

Vih,
Muita gente reclama da vacina, qdo chegar minha hora acho q terei receio de tomar...Ainda bem q seu cumpadi tá tiniindo...=)
Que delicinha de bolinho, hein?! Tb gosto do amargo...
Saudades docê! =}
Um bejim grande!

Amehlia Digital ® disse...

Vih, vc escreveu browie...esqueceu do n amiga...Um bejim, tá?!

Vicentina disse...

Queridas brigada pela visita.
Vinni brigada pelo alerta, já corrigi, só deixei nas fotos porque senão ia dar muito trabalho kkkk e eu ando muito preguiçosa, rsrs.
Beijo a todas, voltem sempre este cantinho é de vcs.

Vicentina disse...

Volteiiii... estou tinindo de ótima... graças a Deus, já sarei.
Bjs

welze disse...

que absurdo de receita mais maravilhosa essa. é melhor que a minha e já copiei. espero que esteja melhor. beijos e bom final de semana

Rachel disse...

Vice, não sou uma chocólotra, mas gosto de um brownie como esse, meu problema está em não acertar fazer, sempre dá uma zica, mas não vou desistir, vou testar essa sua receita.
Melhoras viu...ouvi dizer que com essa vacina é assim mesmo, uns tem reação outros não, logo, logo você melhora!
Bjuss e ótimo fim de semana pra você!

Teresa Newman disse...

Vicentina de Deus, chegou uma formigona aqui... hum como fiquei com vontade de comer.rsrs
e voce está bem?

Nani disse...

Acredita que eu não gosto de chocolate?! rs mas minha mãe, meus amigos amam. Então a receita é muito bem vinda!
E a vacina dá esse mal estar mesmo, aff, espero que já tenha melhorado!
Beijos

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