sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Cocada de cortar


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 vezes a nesma medida (da lata) rasas de açúcar
1 pte de 50g de coco ralado.

Modo de fazer:
Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
Despeja em pedra untada, deixa esfriar e corte
Pelo que voçês estão vendo não esperei o doce esfriar e já fui cortar, então ficou assim feioso rsrs. Mas é uma delícia, apesar do médico me mandar evitar doces, porque estou com uma alteraçãozinha do açúcar no sangue, o colesterol tbm um pouco alterado, eu não resisto um docinho e como escondida de mim mesma, rsrs.

11 comentários:

Leci Irene disse...

Olha a formiga aqui, de água na boca!!!!!!

Renata Boechat disse...

Ai Vice, essas cocadinhas são mesmo pra gente comer escondido..porque deve ser dificil resistir, que delicia!

Maria José disse...

Deve ser bem guloso esta cocada, a minha mãe é que deve gostar bastante.

Bjinhos
Papinha Doce

. E o Romeu ~*ՏՁ disse...

Geeente isso deve estar uma loucura! Vou ter que fazer...minha mãe AMA cocada. vou fazer pra ela.

Bjão!

Maria Inês Feijó disse...

Que delíciaaaaaaaaaaaa!!!!

Fátima disse...

Vicentina do céu...eu simplesmente amo esse doce de leite de cortar.Minha mãe fazia e ficava lisinho,ela cortava em losangos,ai que saudade me deu amiga.
Nunca consigo acertar o ponto,fica todo "áspero" e esfarelando.
Vou tentar sua receita.

Já comi de tudo aqui,rs.o risoto de palmito (sou afisurada em risotos),a cestinha do Edu (assisti a esse programa)mas nunca fiz,me pareceu ser bem simples.

O escondidinho e o cação estão de dar água na boca,faço sempre com carne seca ou peixe desfiado,nunca fiz com carne de porco,deve ficar delicioso.

Adorei receber você,saudade.

Beijinho.

Jana!!! disse...

Nossa..que prática... Sem contar que são umas gostosuras ne...rsrs

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com

Maria do Tacho disse...

Olá vice, eu adoro codaca de todos os tipos e sabores... Lembro-me da minha Mãe! Ela faz codadas deliciosas. Eu tenho aqui uma receita de cocada de colher que eu tinha postado antes quando eu tinha o outro Blog O Tacho da Maria. rsrs Qualquer dia deste vou postar no MEU TACHO.

Vice, vais dançar hoje? sempre que chega fim de semana lembro dos teus Bailes rsrs Fico fasninada quando voce diz que vai ao baile!
Bom fim de semana!
Bjs

Fabiana disse...

Vice
Eu adoro essa cocada!
O problema realmente é saber esperar, porque eu mesma, um dia nem deixei ele ficar escurinho, tamanha era a vontade de comer..kkkkkk
beijos

Maria Célia disse...

OI Vice
Que delícia de cocadinhas!
Adoro doces, apesar de comer muito pouco, por causa da silhueta.
Bjos e boa noite.

Fla disse...

Ai que delícia Vice!
Amo cocadinha!
Bjs

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