Pessoal tenho feito tudo para introduzir o peixe na nossa alimentação, mas ele é delicioso bem fritinho não é mesmo? mas sempre procuro alguma receita dele assado ou ensopado, encontrei esta receita e resolvi fazer fica muito saboroso espero que voçês gostem.Ingredientes:
1 quilo de cação em postas
1 pte de creme de cebola
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
Pimenta do reino a gosto
Sal o necessário
Cheio verde a gosto picadinho(coloquei por minha conta)
Suco de 1 limão
Modo de fazer:
Umideça o peixe com suco de limão e reserve.
Em uma vasilha, junte o creme de cebola, o sal a pimenta do reino e o cheiro verde. Escorra o peixe e envolva bem nesta mistura e reserve.
Em uma vasilha separada, junte o leite de coco e o creme de leite. Misture bem.
Despeje sobre o peixe reservado (que já está em um refratário que possa ir ao forno).
Leve ao forno médio por 30m + ou - ou até que o peixe fique macio. Sirva bem quente.
Fonte:http://www.livrodereceitas.com/peixes/peix3643.htm
Comentários
Adorei a sugestão!
Bjs
Bjinho
Papinha Doce
Maura
peixe com leite de coco.É pena que meu portuga não gosta! rsrs
Bjs
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
Infelizmente esta receita não vou copiar, não gosto de peixe de espécie nenhuma.
Bjos
Xerinhos
Paty
Sabe que eu também estou na luta para comer peixe mais vezes.
Adorei sua ideia e com certeza vou fazer.
Nossa meu sonho é que meu forno deixasse esse douradinho nos pratos, mas ele não faz isso...
Bjs
estou com saudades pois andei sumida por ter ficado sem net...troquei o provedor.
Hum que delícia de peixe, eu amo peixe.
um abração e paz, muita paz.
E muitas bençãos de São Judas pra vc e família.
Lilian MG
Bjos, Lú.
Visite meu Blog "Santa Gula": http://santagularc.blogspot.com/
Abraço
Bjuss!!!
Amiga, que delícia ir para um sítio, hein! Divirta-se bastante,amiga!
Beijos.
http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/