domingo, 6 de setembro de 2009

Salada Marroquina



Domingo dia de reunir filhos, genro, noras e netos em volta da mesa, é dia de caprichar mais no almoço rsrs.
Então hoje como está um dia chuvoso, o melhor mesmo era ficar mais tempo na cozinha, (lugar mais quentinho) por isto resolvi fazer umas comidinhas mais elaboradas.
Fiz esta Salada e o Bolo de Macarrão todos se lambuzaram hahaha



Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
250 grs de trigo para quibe escaldado 2 vezes
Caldo de 2 limões
2 maçãs raladas no ralo grosso
2 cebolas ralada no ralo grosso
100 grs de uva passa
100grs de presunto picadinho
2 dentes de alho amassadinho
3 colheres de maionese
Azeite a vontade
Cebolinha, salsinha, pimenta do reino a gosto
Misture tudo e leve a geladeira

5 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficou linda essa salada! Com ingredientes que eu adoro! Gostei mtu! Bjo

Tânia Saj disse...

Muito diferente esta salada!! E bem completa, não??
Beijos

Maria Elisa disse...

Mãe,
a salada estava deliciosa!
Huuummm!!! :-P
Pena que a noite caiu a maior chuva e não conseguimos ir aí jantar... Humpf... :-(

O almoço todo ficou delicioso!!!

Bjns

Tatiana disse...

Adorei essa salada!!! Comida marroquina é divina!!

Anônimo disse...

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