domingo, 19 de abril de 2009

Pão de sal (da Neuza)










2 ovos,

2 colheres (sopa) bem cheias de fermento p/ pão

1 copo americano de leite morno,

1/2 copo de oleo,

1/2 colher (sopa) de sal,

2 colheres (sopa) de açúcar,

Farinha de trigo até o ponto de enrolar os pãezinhos.

Bater no liquidificador os ovos com o oleo 1 minuto, acrescentar o leite o fermento o sal e o açúcar

e bater 2 minutos.

Por em uma bacia e acrescentar a farinha de trigo aos poucos até o ponto certo. Deixar descansar

+ ou - 30 minutos. Fazer as bolinhas deixar crescer novamente e assar em forno quente.

Depois de assado e ainda quente passar manteiga ou margarina.

Nenhum comentário:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...