Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
domingo, 8 de março de 2009
Bolo de milho verde.
Cortar e bater no liquidificador:
3 a 4 espigas de milho verde no ponto (porque não vai coar) nao pode ser duro,
1 copo de requeijão de leite,
1 xícara de açúcar cristal,
1 xícara de oleo faltando 1 dedo para encher,
2 ovos,
Queijo ralado a gosto,
Canela em pó,
Uma pitada de sal,
Bater muito bem, por 1 colher de pó royal, levar a assar em forma untada em forno quente, quando morenar como o da foto está no ponto de tirar + ou - uns 40m.
"Não gosto de untar as paredes da forma o bolo afasta".
Esse bolo é muito bom para quem precisa comer fibras ele tem muita.
BOM APETITE !!!!
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