Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
quarta-feira, 22 de março de 2023
Cuca Doce - De Uva e Queijo com Goiabada (Romeu e Julieta)
Cuca Doce - De Uva e Queijo com Goiabada (Romeu e Julieta)
Esta Cuca ficou deliciosa, receita da minha amiga Mary, fiz com uva sem sementes e goiabada com queijo, ambas deliciosas. A sugestão dela foi doce de leite, como eu não tinha resolvi colocar estes dois recheios que me agradou muito.
Ingredientes:
MASSA
2 ovos grandes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal 1 xícara(chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite 2 colherinhas (chá) de essência de baunilha
2 colherinhas (chá) de fermento em pó
Recheio a seu gosto, uvas, doce de leite, maçã, etc
FAROFA
1 e ½ xicaras de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
3 colheres de manteiga
1 pitada de sal
1 colherinha (café) de baunilha
Assista o vídeo da Cuca Salgada https://youtu.be/mMpZKmQM_Zk
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