Como Preparar Carne Bovina Peixinho na Pressão

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Como dizem meus filhos "nesta idade"

Hoje trago uma receita de uma carne de segunda muito saborosa, nestes tempos de carne custando o "olho da cara" rsrs, investir em cortes de segunda é o melhor que podemos fazer, e eles são muito saborosos. Quem ainda não fez pode experimentar que vai gostar.

Esta peça aqui na minha cidade chama-se Peixinho, mas tem lugares que ele tem outro nome que é Lagartinho, é a mesma carne, e bem feita fica saborosa.

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