quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Filé de Frango à Parmegiana da Lylia

Antes de assar
Depois de assado


Antes de ir pro forno


Pronto para ir pra mesa


Amigos, este frango fiz no domingo, todos daqui de casa gostaram muito já pediram bis, e eu garanto que vou fazer várias vezes.
Esta receita tirei do blog da querida Lylia  o Simples Assim , não é a primeira receita que faço de lá, que tem receitas DELICIOSAS.
Bem não vou falar mais nada, porque palavras não se come, rsrs, vocês tem é que fazer pra me dar razão.
Lylia querida, obrigada por compartilhar tantas delícias.

Ingredientes:
6 filés de frango ou quantos necessários
2 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
4 colheres (sopa) de maionese
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 lata de molho de tomates
200 grs de muçarela
Azeite para untar
Orégano a gosto

Modo de fazer:
Coloque os filés um a um entre 2 filmes plásticos e bata com o martelo de carne pra ficarem com a mesma espessura. 
Tempere-os com alho, sal e a pimenta. Passe-os pela maionese e a farinha de rosca.
Coloque em assadeira untada com óleo (forrei com papel alumínio e untei)
Leve ao forno médio por +ou- 30 minutos. 
Retire do forno cubra com a muçarela, o molho e o orégano.
Leve ao forno novamente só pra gratinar
Sirva a seguir com arroz branco e salada.

Agora é partir pro abraço, e se deliciar.



Um comentário:

Lylia Diógenes disse...

Que bom que gostou, Vice! Fico muito feliz quando vejo que as pessoas gostam das minhas receitinhas simples assim.
Agradeço o carinho com a citação.
Tenha um lindo fim de semana,
Lylia

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