Sorvete de Gelatina

Apesar de ter sorveterias próximas aqui de casa, pra se comprar um bom sorvete, gosto de fazer, experimentar vários sabores, e poder dizer "eu que fiz". 

A família adora, e eu tbm.

Desta vez quis experimentar o de gelatina, que ainda não tinha feito, acredito que se não foram todas as blogueiras, a maioria delas já fizeram. Amigas, é facílimo, quem ainda não fez, façam que vão gostar.

Esta receita fiz há alguns dias atrás, não vou dar créditos a uma só pessoa porque vi em dezenas de blogs inclusive no das queridas Andréa e Irene, lindos os sorvetes que elas fizeram, vou me aperfeiçoar para fazer como os delas. 

Beijos queridas.

Vamos a receita:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 de creme de leite

1 caixinha de gelatina (sabor da sua preferência)

Este fiz de cereja.

Modo de fazer:

Faça a gelatina conforme a caixinha e coloque no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Bata por uns 5m. Despeje em recipiente (de preferência de inox) e leve ao congelador ou freezer por umas 2 horas. Quando endurecer coloque na vasilha da batedeira e bata até dobrar do volume +ou- 10 minutos.

Se quiser pode acrescentar frutas.

Despeje em vasilha e volte ao freezer.

Fica perfeito, é delicioso.

Vocês vão receber elogios...

Amigas queridas tenham uma linda semana!