Amigos esta lasanha faço com massa pré cozida. Deixo a massa uns 20 minutos de molho em agua fria ou morna. Depois deste tempo e com os molhos prontos (branco e vermelho), vá enxugando cada placa de lasanha e montando como de costume.
Esta fiz assim:
2 pacotes de massa de lasanha pré cozida
200 grs de muçarela
200 grs de presunto
2 litros de molho de tomates
Orégano
Intercale camadas de lasanha, presunto, muçarela e molho ora branco ora vermelho até terminar. Por ultimo, o molho o queijo e salpique com orégano. Leve ao forno por uns 20m ou até que o queijo esteja derretido.
Você tbm pode fazer a Bolonhesa, ou do seu jeito.
Na foto acima veja a família se esbaldando num almoço na casa antiga (na foto nossos sobrinhos, Silvana, Kid (marido) Fabiano e Adriana), todos muito queridos.
E vejam a forma de Lasanha já quase no final, rsrs.
Adoro família reunida, casa cheia, ontem foi assim recebemos uns amigos de Muzambinho, os queridos compadres Célia e José Reis, que almoçaram com a gente, ontem fiz feijoada. Ficamos muito felizes com a visita deles, pena que esquecemos de fotografar.
Amigos tenham uma semana maravilhosa!
Blog de receitas de família, receitas de mãe, da vó, da tia, de amigas e comadres, feitas de maneira bem fáceis, práticas e econômicas. Teremos receitas de salgados e de doces, principalmente os doces do sul de Minas Gerais. Ainda, de forma mais rara, teremos também algumas pequenas costuras, como panos de pratos, bate mão e pano de pia, etc.
segunda-feira, 1 de outubro de 2012
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Um comentário:
Minha amiga,
família reunida e uma bela massa tudo perfeito!
Beijos, fica com Deus!
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