quinta-feira, 24 de maio de 2012

Manjar Branco


Este manjar é um coringa na cozinha, fácil de fazer e delicioso, aqui todos gostamos muito. Você pode servi-lo com a calda de sua preferência. De ameixa, morangos etc. Esta fiz com morango
Tenho certeza que a maioria das amigas já fizeram este manjar, pelo seu sabor, e principalmente pela sua praticidade.


Ingredientes:
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1/2 xícara (chá) de amido de milho (Maisena)
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Despeje em forma para pudim, levemente untada com óleo.
Deixe esfriar e leve a geladeira, por no mínimo 2 horas.
Desenforme e sirva com a calda de sua preferência.

Calda de morangos:
1 cx de morangos (lavados e limpos) partidos ao meio ou picados
3 colheres de açúcar

Leve  ao fogo e espere dar uma leve amolecida e o açúcar dissolver um pouco.
Espere esfriar e sirva.



23 comentários:

Andréa disse...

OLÁ VICE,
O SEU MANJAR ESTÁ LINDO E IRRESISTÍVEL!

BEIJOS ♥

Mãe de três !!! disse...

Oi!!! Lindo seu blog, sempre que prescisar de uma receitinha vou passar aqui. Bjusss Adri!!!

Cucla disse...

Vice, que desaforo, eu na maior tpm do universo e vc me coloca essa foto maravilhosa...adivinha o que vai ser a minha janta...rsrs...

Maria Célia disse...

Ei Vice
Que delícia de manjar, além de estar muito bonito com estes morangos.
Bjo

Danni e Lype disse...

Querida Vice,
Eu ADORO Manjar Branco!!! Hummm!!! Posso me servir de um pouquinho??? Está IRRESISTÍVEL!!!
Grande beijo, IRene

Jotta e Rosley disse...

Manjar com morangos... Hummm... ótima ideia Vice! Abraços!

Josy disse...

Adoro manjar de coco Vice, com ameixa, morangos, pessegos de qualquer jeito. O seu ficou lindo com os morangos. Bjos excelente final de semana amiga

Renata Boechat disse...

Oi minha querida Vice,

Tens razão, um manjar branco é sempre muito bem vindo,

Gostei da inovação com morangos,

Uma ótima ideia!

Érica disse...

Adoro manjar branco com leite de coco, e com morangos então fica mais gostoso ainda.
bjs

Cucla disse...

Amada, graças a Vc descobri que essa é a sobremesa que meu marido mais gosta, e como lhe falei ontem, fiz para a Janta, mas a consciência não permitiu...rsrs....o melhor é que hoje a sobremesa está garantida....lindo fds para vc...bjo

Fê Dayrell disse...

vice adoro manjar branco, mas nunca experimentei com esta calda maravilhosa que vc fez, delicioso.
bjo

Vicentina disse...

Amigas queridas e amadas, brigada pelo carinho de vocês, eu tão ausente e vcs aqui, me prestigiando.
Eu ainda muito enrolada, rsrs.
Cucla que bom que vc fez, espero que tenha dado certinho, rsrs.
Bjs amores.
Tenham um lindo final de semana.
Com carinho
Vice

Rachel disse...

Hummmmmmm, que delícia Vice. Tão acostumada que estou de ver esse manjar com ameixas que fiquei encantada com os morangos. Delícia! Bjuss!!!

Milton Kennedy disse...

Nossa, covardia postar uma foto desse manjar. Deu água na boca.Deve estar uma delícia!!! E parece ser bem fácil de preparar.

Um bom final de semana, saúde e muita paz interior.

Romy Almeida disse...

Vice... que fresquinho esse manjar e com morango fica melhor ainda, pois adoro :)
Ficou perfeito!!

Bjokas e bom fim de semana

Rita disse...

Amiga esse doce é um dos preferido aqui em casa, sempre faço e todos
adoram...já fiz com calda de maça e banana fica uma delicia tbém
Abraços de boa noite
Bjuss
Rita!!!

Juliana Sonhadora disse...

Olá minha vizinha!

Obrigada pelo carinho no meu blog!
Eu sempre quiz aprender fazer um Manjar Branco. Ficou lindo! Quero fazer para comemorar meus 9 anos de casadinha!

Beijos e fique com Deus.

Cozinha da Monica disse...

Vice! Adorei sua idéia de substituir as ameixas pelos morangos. Amo morangos e o manjar ficou liiindo. bj.

Trainee de Cozinheira disse...

Oi Vice nem tinha visto o seu Manjar,é tanto blog que quando eu chego na metade acaba o tempo de passear pela net, mas adorei a ideia da calda de morango!!! bjs
Maura

PS: Parabéns para o seu neto!!!!

VOVÓ CRISTINA disse...

Vice, eu adoro manjar, mas nunca comi com calda de morangos. Já anotei no meu caderninho.
Saudades...

Beijos, Vovó Cristina

Ana Claudia disse...

Vice, manjar é sempre uma sobremesa que agrada a todos...
Com morangos então fica delicioso...
Bjs
Boa semana
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

Maria Elisa disse...

Mãe, eu também não comi e isso aí tá irresistível...
Também queroooooooooooooooooo!!!

Miriam disse...

Olá Vice,

Minha Querida está irresistível o seu manjar, esse realmente deu vontade...

1000 Beijokinhas