quinta-feira, 16 de junho de 2011

Sopinha para esquentar deste frio...


Gente todas nós sabemos fazer uma sopinha, e para estas noites frias nada melhor que uma bem quentinha. E é o que tenho feito sempre, as vezes faço só de legumes outras acrescento uma massinha.
Esta foi feita com macarrão, conchinha.
Fiz assim coloquei 2 colheres de óleo em uma panela, refoguei 1/2 cebola pequena cortadinha, 2 dentes de alho grandes picadinhos, acrescentei 1/2 litro de água quente.
Quando a agua estava borbulhando acrescentei caldo de galinha de tabletinho, esperei dissolver bem e acrescentei o macarrão, umas cenouras que aproveitei, que ja estavam cozidas, e no final quando o macarrão ja estava no ponto, acrescentei 2 folhas de couve cortadas grosssas.
Ficou deliciosa, e bem quentinha, aqueceu meu estômago e meu coração kkkkk.
Fui dormir feliz.
Nestes dias frios tenho deitado cedo, e com isto perco os programas de tv que mais gosto porque são muito tardes, mas vale a pena, a gente acorda mais disposta.
E vocês estão sentindo muito frio? tem feito muito frio na cidade de vocês? Gente aqui em Alfenas o frio tá demais, hoje mesmo estou tão agasalhada que só vendo.
Daqui a pouco vou dar uma volta no sol pra ver se me aqueço mais, kkkkk. Mão gelada e pé gelado está sendo normal por estes dias.
E vamos curtir o inverno que nem entrou ainda, aí sim é que o frio vai ficar bravo.

12 comentários:

Maria Inês Feijó disse...

Oi Vice!! Tu precisavas ver o frio que anda fazendo por aqui, isso que o inverno nem começou!! Volta e meia faço sopinhas para esquentar o povo aqui de casa, não engorda muito e é uma delícia, não é? Bjão

Maria Lúcia - Asas da Imaginação disse...

Oi amiga querida!
Que post delicioso; imagino como deve estar frio por aí... minha cidade que é bem quente está com um friozinho gostoso.
Amo sopa e esta parece saborosa.
Vice, vc entendeu bem o conceito de "Comfort Food".
Amiga, estou curiosa para ver a sua boneca de pano.
Beijocas.

Diana disse...

Eu tbm adoro uma sopinha nesse tempo frio, ainda mais com queijo fresco e pão
bjos

Gina disse...

Vice,
Aqui o outono às vezes é pior do que o inverno. Tivemos a mínima de 4° nesses dias.
Tenho feito sopa seguidamente. Além de aquecer, é muito versátil. Dá pra fazer um festival de sopas sem enjoar.
Bjs.

Diana disse...

OI de novo. Tem um desafio pra vc no meu blog.
bjos

Lourdes Sabioni disse...

Vice, aqui faz frio de manhã e de tarde/noite mas, durante o dia, é um calor...
Obrigada pelo carinho e tenho fé nas suas orações, mil vezes, obrigada!
Beijos!

Jotta e Rosley disse...

Vice, aqui em Santa Maria o inverno não chegou mas o frio... Já fez zero grau e geou por aqui. Sopa é tudo de bom nessa época.
Abraços!

Iliane disse...

amiga..sua sopa tá linda..eu amo um belo prato de sopa..nesse frio que faz..aquece tudo né?bjus amiga e bom findi..li

Caramelo doce disse...

Olá Vicentina encontrei seu blog por acaso e adorei as receitinhas, dizem que mineiro cozinha muito bem, dá pra notar pelo blog. aqui não faz frio (Salvador) mas uma sopinha sempre vai bem né!!

abs Sonia

www.soniasoartes.blogspot.com

Fabiana disse...

Vice,
Que delicia de sopa!
Aqui, também tenho feito bastante sopinha, tem coisa melhor?
Por aqui,dentro de casa está frio, e quando saio para fora, com aquele solzão, chego a passar calor, mas isso só a tarde, porque quando vou buscar meu filho na escola, já vem aquele ventinho gelado.
O pior desse tempo, são as roupas que custam a secar....
beijos e um ótimo final de semana

Rachel disse...

Hummmm, delícia, né?!
Já viu que sou fã de uma sopinha e essa está do jeitinho que mais gosto, com massinha já meu marido prefere os cremes.
Não tem coisa melhor nesse friozinho, aquece e conforta!
Bjuss querida!

Teresa Newman disse...

Vice amiga sopinha nesta epoca e tudo de bom, adoro!
moro em João Pessoa-Pb, aqui o clima está agradavel, frio... não tão frio quanto ai.bom final de semana!

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