Peixe Assado Embrulhado

Gente este peixinho diliciosoooo, não tem uma receita, é muito fácil de fazer.Aliás já vi em alguns blogs, e se alguém reclamar darei os créditos.

Fiz assim:

Descongelei alguns filés de peixe, deixei em uma vasilha com sal e algumas gotas de limão, escorri e temperei.

No tempero coloquei ervas de provence (nem sei se combina com peixe, rsrs, mas queria estrear) cheiro verde, pimenta do reino moída na hora, e um dentinho de alho. Passei no ovo batido com uma pitadinha de sal e na farinha de rosca (ralei um pãozinho amanhecido).

Cortei pedaços de papel alumínio embrulhei os filés e levei ao forno, o tempo vai depender do seu forno eu desembrulhei depois de uns 20m para ver se estava bom e já estava assado.

Esqueci de untar o papel alumínio e este meu, grudou um pouco no fundo, portanto é bom untar com um pouco de manteiga ou óleo.

É só servir com uma saladinha, é tudo de bom.

Saudável por não ser fritura e delicioso.

Dias atrás fui em uma cidade vizinha daqui, Varginha, e lá encontrei uns produtos diferentes, entrei em um supermercado e comprei estas novidades aí, e então estava louca para estrear algumas delas por isto coloquei as ervas no peixe, rsrs.

Aqui estão as minhas comprinhas:

Olha a propaganda gratuita kkkkkk