Queijadinhas Fáceis e Rápidas da Lourdes

Estas deliciosas queijadinhas também fiz para o aniversário da neta Camila, são deliciosas todos amaram, são fáceis de fazer e ficam lindinhas.

Tirei do blog da Lourdes Sabioni, aliás neste blog tem receitas maravilhosas, vale a pena visitar quem ainda não visitou.

Obrigada Lourdes por dividir tantas delícias.

Ingredientes:

1 pte de massa de pastel redonda

1 pte coco ralado 100grs

2 colheres (sopa) queijo ralado grosso

1 lata leite condensado

1 gema

Forminhas de empada, médias, para assar.

Modo de fazer:

Unte as forminhas com margarina. Coloque uma massa em cada forminha, aperte o fundo e deixe as sobras altas. Misture o leite condensado, a gema, o coco e o queijo ralado formando um recheio cremoso. Preencha o vão das forminhas sem exagero, leve ao forno até dourar.

Depois delicie-se...

Bom final de domingo a todas(os).