Torta Ressaca

Esta torta tirei do blog Luciana , que é um blog que tem muitas receitas boas. Esta torta é deliciosa e simples de fazer, aqui em casa todos gostaram.

Lu obrigada por dividir, fiz algumas modificações.

Vou passar pra vocês os ingredientes.

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

2 xícaras de leite

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de maisena

1 colher (chá) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de queijo ralado

Temperos (sal, sazon vermelho, oregano)

Bater no liquidificador

Recheio:

250 grs de carne moída

Faz um refogado com todos os temperos.

Depois de cozido retire do fogo acrescente, azeitonas picadinhas e cheiro verde.

Além do refogado:

1 cenoura ralada

1/2 cebola picada

1 tomate picado

100 grs de mussarela

Cebolinha fresca

Tempero Fondor (maggi) (não coloquei)

Temperei com sazon em pó (de frango)

Queijo parmesão ralado para polvilhar.

Numa assadeira untada e polvilhada, despejar metade da massa. Espalhar o refogado de carne por cima a mussarela, a cenoura ralada o tomate, e a cebola.

Salpicar cheiro verde e polvilhar com Fondor. Polvilhei sazon.

Cobrir com o restante da massa polvilhar com queijo ralado e levar a assar em forno médio até dourar.