quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Frango no rolo





Ingredientes:
3 peitos de frango
200 grs de bacon
10 fatias de muzzarela
10 fatias de presunto
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de óleo
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto

Modo de fazer:
Desosse o peito de frango, lave-o e moa.
Coloque o sal, alho, oleo, pimenta o cheiro verde e misture bem.
Num plástico estique o frango moído e coloque o presunto e a muzzarela e enrole, coloque o bacon por cima, e leve para assar.
Regue com 1 copo de água para ficar mais macio.
Sirva com uma saladinha verde

Quem me deu esta receita foi minha cunhada Santina, ela faz este frango e fica uma delícia, eu fiz e todos gostaram.

20 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Vice minha irmã faz muito desse frango, todos nós em casa adoramos, ficou lindoooo... Um grande beijo

Figos & Funghis disse...

Oi Vice, adorei a receita. Nunca comi frango desse jeito, mas com certeza processar o frango em casa é muito mais saudável e confiável do que comprar pronto, do tipo nuggets. Deve ficar muito bom desse jeito que vc fez.
Bjinhos

Pratos da Bela disse...

que aspecto bom...
Um FATIA PR FAVOR
jINHOSFOFOS

Tatiana disse...

Vice que idéia ótima!!! Nunca pensei em fazer o "bolo de carne" que faço tantas vezes com frango!
Adorei!!!
Bjs

Piell Rouse disse...

Vice,
cheia de coisas gostosas sempre em!!
vi que fizeste níver a pouco em, um super beijo atrasado!!
voltei do sumiço e das pequenas férias!! super beijos e ótima quarta!

Maria Inês Feijó disse...

Adorei esta receita!!Vou fazer este final de semana!!Bjs

Renata disse...

Vice, quando eu vi pensei que era um pão...que diferente! Adorei, quero fazer logo, muito, muito bacana!

Paula Pacheco disse...

Ó Vice, tudo bem por ai?
Que frango mais chamativo, adorei, nunca havia preparado nada assim, enroladinho, gostei muito do seu,
bjs
Paula

Abelha Maia disse...

Têm um aspecto excelente.
bj

welze disse...

que coisa de louco. até eu que não sou muito chegada a frango fiquei com vontade de comer. farei com certeza.

Tânia disse...

Eu já fiz este rolo e realmente fica um espetáculo.
Beijinhos

Lu Maria disse...

Olá Vice!

Esta receita me deixou com água na boca hummmmmmmm!!!
Vou fazer e te conto.

Beijinhos
Lumena

Maria... disse...

Vice,
O rocambole de frango deve ficar muito bom mesmo.
Obrigada por sempre me visitar.
bj

Maria Lúcia disse...

Oi Vice! Que delícia com arroz bem branquinho, hein!
Vou experimentar com peito de peru defumado no lugar do bacon, pois não como.
Beijos.

Amehlia Digital ! ® disse...

Óia só que diferente! Aqui em casa amam o franguim...será que consigo fazer assim tão bem feitin que nem o seu...vou tentar, né?! :)
Um bejim e brigadinha por ensinar!

Luciana disse...

Vice, deu água na boca, deve ser muito bom.
Bjos, Lú.

Fla disse...

Vice, deve ficar uma delícia.
Eu preciso desse processador em casa urgente!
Beijos

Rachel disse...

Vice, confesso que não tinha pensado nessa possibilidade para o rocambole de carne tradicional.
Gostei muito, tanto que estou levando a receita, aqui em casa não consumimos muito frango, está aí uma boa forma, em breve estará prontinha pra ser degustada, depois te conto!
Bjuss!!!

Belita disse...

só uma palavra divinal!

. disse...

Vice

Vejo aqui nos grandes supermercados esse frango,sempre tentei fazzê-los mas nunca achei a receita certa...obrigada por compartilhar conosco essa delícia.
Ah!sempre vou à Alfenas,um amigo nosso tem um rancho na Represa,caminho de quem vai para Fama,acabamos de chegar recentemente de lá....
Abços

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